Pechuga de pollo con queso y cebolla al horno

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

1. PASO 1

   

   Para preparar pechuga de pollo con queso, tome filete de pollo, cebolla y queso duro. También necesitarás sal, pimienta negra molida y aceite de girasol.

2. PASO 2

   

   Cortar la pechuga de pollo en filetes, cortarla en platos de aproximadamente 1 cm de grosor. Cocinaremos en porciones.

3. PASO 3

   

   Coloque un trozo de carne de pollo sobre papel de horno espolvoreado con aceite de girasol, sal y pimienta.

4. PASO 4

   

   Cubrir la superficie con media cebolla cortada en rodajas.

5. PASO 5

   

   Dobla los bordes del papel formando un sobre. Y meter al horno durante 15 minutos. temperatura 180 grados.

6. PASO 6

   

   Rallar el queso duro (en este caso queso suizo) en un rallador grueso.

7. PASO 7

   

   Abra ligeramente el papel, recorte los bordes.

8. PASO 8

   

   y espolvorear la superficie de la carne con queso rallado. Hornee hasta que el queso se dore.

9. PASO 9

   

   Sirve inmediatamente mientras la pechuga de pollo esté jugosa. Como guarnición, puede preparar verduras guisadas, arroz o pasta hervida y puré de patatas.