Tartas de queso sin huevos

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   Mezcle el requesón, la sal, el azúcar y la harina. La masa no debe pegarse a tus manos.

2. PASO 2

   

   Enrolle la masa de cuajada hasta formar una salchicha y córtela en círculos uniformes.

3. PASO 3

   

   Enrolle cada tarta de queso en harina y nivele. Echa aceite en una sartén y calienta bien. Luego colocar las tartas de queso, tapar y freír por ambos lados hasta que se doren.

4. PASO 4

   

   Colocar en un plato, verter sobre leche condensada o cualquier mermelada.