Repollo guisado con conejo en crema agria en olla de cocción lenta
La receta es rica en vitaminas, gustará hasta a los más exigentes. Cocino repollo guisado con conejo en crema agria en una olla de cocción lenta con bastante frecuencia, especialmente en invierno, porque en cualquier época del año el repollo es uno de los productos más accesibles.
Calorías
489Kcal
Proteína
29gramo
Gorda
29gramo
Carbohidratos
35gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 4
400g
1cucharilla
200g
según tu gusto
según tu gusto
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 1 hora 50 minutos
PASO 1
Ingredientes utilizados
PASO 2
Triture el repollo
PASO 3
Cortar el filete de conejo en trozos
PASO 4
Rallar las zanahorias en un rallador grueso.
PASO 5
Picar finamente la cebolla
PASO 6
Cocine la carne de conejo hasta que esté medio cocida en el modo Freír.
PASO 7
Cuando la carne empiece a dorarse, añade la cebolla.
PASO 8
Luego agregue zanahorias, sal y pimienta y apague el modo Freír.
PASO 9
Luego agregue el repollo, la crema agria y la salsa de pasta de tomate y cocine en modo Guisado durante una hora.
PASO 10
Se puede utilizar como guarnición independiente.
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