Tortitas de trigo sarraceno con caviar rojo y coñac
Este aperitivo es festivo. ¡Hermoso, espectacular e increíblemente sabroso! La receta culinaria nacional rusa son los panqueques con caviar. Esta comida va bien como refrigerio en la mesa, especialmente con una bebida alcohólica rusa como el vodka.
Calorías
578Kcal
Proteína
25gramo
Gorda
21gramo
Carbohidratos
63gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 5200g
50g
500ml
500ml
1cucharada
1cucharada
1cucharilla
1cucharada
100g
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 1 hora 40 minutosPASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
Comentarios sobre la receta.
30.08.2023
¡¡delicioso!! Agregué la receta de Tortitas con caviar a mi recetario!!!!!!
30.08.2023
¿Por qué mezclar harina para panqueques y trigo sarraceno? ¿Serán más oscuros por la harina de trigo sarraceno?
30.08.2023
Fiesta, en general en Rusia, los panqueques inicialmente se hacían solo con harina de trigo sarraceno. Comenzaron a agregar trigo ya durante la URSS, si no me equivoco. En mis viejos libros de cocina, todos los panqueques se hacen únicamente con trigo sarraceno. Especialmente las tortitas con caviar que se servían a los zares rusos.
30.08.2023
las tortitas con caviar fueron un éxito Tiempo de cocción 30 minutos
30.08.2023
¡Terminó saliendo muy bien! No siempre puedes encontrar harina de trigo sarraceno en nuestras tiendas, es un pueblo pequeño. ¿Es diferente en estructura a la harina de trigo?
30.08.2023
Fiesta, el trigo sarraceno prácticamente no se diferencia en estructura del trigo.
30.08.2023
mmmmmmmmmmmm tortitas con caviar, esta siempre es una opción en la que todos ganan, lo de la harina también es un descubrimiento para mí, puedes ver en la foto que quedaron ligeras
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