Pan en máquina de hacer pan con kvas de pan.

Name: Pan en máquina de hacer pan con kvas de pan.
Total time: 3 h 30 min
Yield: 12
Ingredients: 190 ml Agua; 1.5 cucharilla Sal; 2.5 cucharilla Azúcar; 2 cucharada Aceite vegetal; 1.5 cucharilla Levadura seca; 2 cucharada Kvas seco; 1 Huevos de gallina; 450 g Harina de trigo

El aroma de este pan es inolvidable. Incluso el segundo día, el pan no se pone duro ni se desmenuza.

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Amelia Rodríguez

Autora de la receta

Pan en máquina de hacer pan con kvas de pan.

Calorías

176Kcal

Proteína

5gramo

Gorda

4gramo

Carbohidratos

26gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 12

190ml

1.5cucharilla

2.5cucharilla

2cucharada

1.5cucharilla

2cucharada

1

450g

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 3 hora 30 minutos

PASO 1
Preparamos los productos.
PASO 2
Carga todos los ingredientes en la panificadora en el orden indicado en tus instrucciones y enciende el programa PAN BLANCO. Todos los ingredientes están indicados por 0,500g.

Comentarios sobre la receta.

Masha470

15.10.2023

4.9

¡Seguí la receta completamente! Resultó muuuy delicioso 👍🏽 La parte superior está crujiente, con una costra y el interior tiene una consistencia suave como “algodón de azúcar”.

elena

15.10.2023

5

¡Gran receta! Gracias al autor. El pan es muy sabroso. Esponjoso, aromático, con una estructura de miga similar a la de la tarta de Pascua.

irinazorina

15.10.2023

4.9

Para mí, conté los ingredientes para 300 g de harina, resultaron ser 127 ml de agua. Esto es MUY poco. Se añaden otros 50 ml de agua. Parece que resultó ser un bollo normal. Veré cómo se hornea, tal vez necesite agregar un poco más de agua.