queso hervido

Un delicioso aperitivo y un complemento ideal para tus platos principales. La cocina letona es famosa por sus recetas culinarias que combinan una amplia variedad de productos. Muy a menudo se trata de combinaciones de productos muy inesperadas. Además, el comino se utiliza como especia en la mayoría de los platos, añadiendo un toque picante único a la comida. Y ahora me gustaría compartir con ustedes la receta para preparar un plato que es interesante no solo por su sabor, sino también por su forma de preparación: el queso hervido.
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Elisa HamiltonElisa Hamilton
Autora de la receta
queso hervido
Calorías
190Kcal
Proteína
13gramo
Gorda
15gramo
Carbohidratos
1gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4
Requesón
250g
Manteca
20g
CCrea agria
60g
Huevos
1
Alcaravea
según tu gusto
Sal
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 20 minutos

  1. PASO 1

    PASO 1

  2. PASO 2

    PASO 2

    requesón con moho

  3. PASO 3

    PASO 3

    pasar el requesón por una picadora de carne

  4. PASO 4

    PASO 4

    mezclar requesón con sal, crema agria, comino

  5. PASO 5

    PASO 5

    derretir la mantequilla

  6. PASO 6

    PASO 6

    agregue el requesón y cocine hasta que quede suave

  7. PASO 7

    PASO 7

    batir el huevo y agregar al requesón

  8. PASO 8

    PASO 8

    verter la mezcla en el molde

  9. PASO 9

    PASO 9

Comentarios sobre la receta.

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alla
18.10.2023
4.8
¡¡¡Guau!!!
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fiesta
18.10.2023
4.9
en Ucrania occidental hay una receta un poco similar, allí también dejan el queso un rato, solo que antes de la infusión le añaden un poco de sal
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LuSey
18.10.2023
4.7
Según tengo entendido, si está salado se verá como queso feta, y si no tiene sal, se verá como queso "Adyghe".
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valeria
18.10.2023
4.7
LuSey, algo así)
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Lana P.
18.10.2023
4.5
Mi queso quedó líquido. Lo cociné durante 15 minutos, tal vez debería haber sido más...
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LuSey
18.10.2023
4.9
Sí, para nada lo que se esperaba, pero respeto por el riesgo.
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kate
18.10.2023
4.8
Dime, ¿el moho que aparece debe quedarse en el requesón? ¿O eliminarlo? De lo contrario, de alguna manera da miedo))

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