plato de cerveza

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo decorar un plato de cerveza en casa? Incluirá algunos snacks sencillos y asequibles. En primer lugar, prepare los ingredientes necesarios para hacer picatostes de ajo. Para este refrigerio solo necesitas pan, ni siquiera necesariamente fresco, un poco duro bastará. Elige pan a tu gusto

2. PASO 2

   

   Corta el pan en cubos o tiras. Coloca el pan de molde en un bol, agrega el ajo machacado, sal y ají picante al gusto, un poco de cilantro recién molido y pimentón dulce. Mezcla bien el pan y las especias para cubrirlos con el aderezo.

3. PASO 3

   

   Calentar aceite vegetal en una sartén. Lea sobre cómo elegir la sartén y el aceite vegetal perfectos en artículos separados utilizando los enlaces al final de la receta. Coloca el pan de molde en la mantequilla y fríelo hasta que esté dorado por todos lados, revolviendo con una espátula o cuchara. Coloque los picatostes sobre una toalla de papel para escurrir el exceso de aceite.

4. PASO 4

   

   El segundo refrigerio serán las galletas saladas. A diferencia de los picatostes, no se fríen en una sartén, sino que se secan en el horno. Puedes utilizar cualquier especia a tu gusto. Cualquier pan también funcionará. Coloca las especias en un bol y agrega el aceite. Coloca el pan de molde en un bol y mezcla con las especias y el aceite. Coloca las galletas en una bandeja para horno (puedes cubrirla con pergamino) y sécalas en un horno precalentado a 180 grados durante 10-15 minutos.

5. PASO 5

   

   Ahora prepare los ingredientes necesarios para las patatas fritas. Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas en rodajas finas. Seca las rodajas de patata sobre una toalla de papel.

6. PASO 6

   

   Coloque las patatas picadas en un bol, agregue sal, pimiento rojo, pimentón dulce, vierta el aceite vegetal y revuelva. Dejar reposar un par de minutos para que las patatas absorban las especias.

7. PASO 7

   

   Cubre una bandeja para hornear con pergamino. Para obtener información sobre cómo elegir el pergamino adecuado, lea el artículo en el enlace al final de la receta. Coloca las patatas sobre pergamino y colócalas en el horno, precalentado a 180 grados, durante unos 15 minutos. El tiempo exacto depende de tu horno. Lea más sobre esto en un artículo separado en el enlace al final de la receta. Retire las patatas fritas del horno y retírelas inmediatamente de la bandeja para hornear. Puedes preparar las patatas fritas friéndolas.

8. PASO 8

   

   Prepara todos los ingredientes necesarios para preparar el snack de almendras tostadas y saladas.

9. PASO 9

   

   Enjuague bien las nueces con agua. Para quitar la piel es necesario mantener las almendras en agua hirviendo un rato, pero puedes dejar las nueces con la piel. No estropea el sabor, pero se reduce el tiempo de cocción.

10. PASO 10

    

    Coloca las nueces en una sartén seca y tuéstalas a fuego medio. Luego vierta aceite vegetal en la sartén, agregue sal y pimiento picante. Remueve y fríe las nueces hasta que estén doradas.

11. PASO 11

    

    Coloca los snacks preparados en un plato y sírvelos con cerveza. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

Ksyunya•♫•

12.09.2023

5

Los picatostes de ajo son un snack ideal para la cerveza.