Ensalada de plátano con jamón

Name: Ensalada de plátano con jamón
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 1 cucharada Cereales; 1 Plátanos; 1 cucharada Pasa; 25 g Jamón; 1 Limones; 50 g Crema; 10 g Manteca

Una original selección de ingredientes le da a tu ensalada un sabor único. ¿Alguna vez has intentado combinar ingredientes que pertenecen a categorías completamente diferentes? Por ejemplo, ¿fruta y carne o pimienta y chocolate? Si no, entonces es en vano, porque no es casualidad que los chefs talentosos no tengan miedo de experimentar y, por lo tanto, su comida siempre resulta brillante, inusual y con un sabor único. Si estás buscando una receta de ensalada original para tu mesa navideña, prueba esta, no te arrepentirás.

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hanna lopez

Autor de la receta

Calorías

528kcal

Proteínas

12g

Grasas

23g

Carbohidratos

59g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 1

1cucharada

1

1cucharada

25g

1

50g

10g

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 25 minutos

PASO 1
Para la ensalada necesitarás avena, pasas, limón, jamón, plátano, nata líquida, mantequilla.
PASO 2
Primero, lave las pasas sin semillas, vierta agua hirviendo sobre ellas y agregue agua para que se hinchen y se infundan.
PASO 3
Coloca la mantequilla en una sartén y agrega la avena, fríe por cinco minutos, revolviendo bien. Luego transfiéralo a un plato y déjelo enfriar.
PASO 4
Pica finamente el jamón, preferiblemente en tiras finas, así resaltará bien el sabor del plátano.
PASO 5
Corta los plátanos en rodajas de medio centímetro de grosor.
PASO 6
Mezclar el jamón con los plátanos para que las rodajas de plátano queden intactas.
PASO 7
Agrega la avena tostada y vuelve a mezclar suavemente.
PASO 8
Agregue las pasas y revuelva.
PASO 9
Ahora vierta la nata en un recipiente aparte, agregue la ralladura de limón y el jugo.
PASO 10
Batir con una batidora hasta que se forme una espuma ligera.
PASO 11
Vierta el aderezo para ensalada recién preparado sobre la ensalada. Cubrir con una toalla y dejar reposar 20 minutos.
PASO 12
Ensalada lista. Si lo desea, la ensalada se puede decorar con hierbas. Buen provecho.

Comentarios sobre la receta

natka

28.07.2023

4.6

Ensalada muy original! Me encanta experimentar en la cocina y combinar productos que a primera vista parecen incompatibles. Vale la pena preparar esta ensalada: ¡la sensación de sabor es indescriptible!

Lidia Alexandrovna

28.07.2023

4.8

Muy original

Milada

28.07.2023

4.7

Mucha gente frunce el ceño cuando lo prueba por primera vez. ¡Pero entonces no podrás quitártelo por las orejas!