Tarta de Angry Birds hecha con fondant

Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1

Amasar la masa de galleta, hornear las galletas en tres formas como en la foto. Deja enfriar las galletas y corta cada una a lo largo en dos trozos.
PASO 2

Mientras las galletas se enfrían, bate la crema de mantequilla para el relleno. Cubre el molde con film transparente y monta el bizcocho en el molde.
PASO 3

Coloca el bizcocho sobre un soporte y déjalo en remojo.
PASO 4

Mientras tanto, preparar la crema de mantequilla para la masilla, cubrir el bizcocho con ella y alisar bien.
PASO 5

Extienda un panqueque grande de masilla roja y cubra el pastel con él. Aplana y recorta el exceso de borde.
PASO 6

Extienda un panqueque para la cara de masilla blanca y péguelo en su lugar. Recorta el exceso.
PASO 7

Recorta los ojos de masilla blanca y un contorno de masilla negra. Pon todo en su lugar.
PASO 8

Haz un pico con fondant amarillo y fíjalo con un palillo.
PASO 9

También delinea el pico con un contorno de masilla negra.
PASO 10

Recorta las fosas nasales de fondant blanco y pégalas al pico.
PASO 11

Recorta y pega las cejas y pupilas del pájaro.
PASO 12

Esculpe y pega un peine rojo y una cola negra.
PASO 13

Estirar y cortar una tira larga de fondant y colocarla por todo el perímetro del bizcocho. Alisar bien.
PASO 14

Usando una prensa de repostería para masilla o cualquier método conveniente, haga un borde en la base del pastel. ¡El pastel está listo, sírvelo y disfruta de las vacaciones!
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