Tarta de Angry Birds hecha con fondant

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 6 hora

1. PASO 1

   

   Amasar la masa de galleta, hornear las galletas en tres formas como en la foto. Deja enfriar las galletas y corta cada una a lo largo en dos trozos.

2. PASO 2

   

   Mientras las galletas se enfrían, bate la crema de mantequilla para el relleno. Cubre el molde con film transparente y monta el bizcocho en el molde.

3. PASO 3

   

   Coloca el bizcocho sobre un soporte y déjalo en remojo.

4. PASO 4

   

   Mientras tanto, preparar la crema de mantequilla para la masilla, cubrir el bizcocho con ella y alisar bien.

5. PASO 5

   

   Extienda un panqueque grande de masilla roja y cubra el pastel con él. Aplana y recorta el exceso de borde.

6. PASO 6

   

   Extienda un panqueque para la cara de masilla blanca y péguelo en su lugar. Recorta el exceso.

7. PASO 7

   

   Recorta los ojos de masilla blanca y un contorno de masilla negra. Pon todo en su lugar.

8. PASO 8

   

   Haz un pico con fondant amarillo y fíjalo con un palillo.

9. PASO 9

   

   También delinea el pico con un contorno de masilla negra.

10. PASO 10

    

    Recorta las fosas nasales de fondant blanco y pégalas al pico.

11. PASO 11

    

    Recorta y pega las cejas y pupilas del pájaro.

12. PASO 12

    

    Esculpe y pega un peine rojo y una cola negra.

13. PASO 13

    

    Estirar y cortar una tira larga de fondant y colocarla por todo el perímetro del bizcocho. Alisar bien.

14. PASO 14

    

    Usando una prensa de repostería para masilla o cualquier método conveniente, haga un borde en la base del pastel. ¡El pastel está listo, sírvelo y disfruta de las vacaciones!

Comentarios sobre la receta

Merlisana

14.08.2023

4.7

Buena idea, yo también lo hice pero lo decoré un poco diferente, le agregué cerdos según esta receta.