Pastel americano de whoopie

Name: Pastel americano de whoopie
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Huevos; 80 g Manteca; 100 g Azúcar en polvo; 3 cucharada Cacao; 100 ml Leche; 130 g Harina de trigo; 1 cucharilla Levadura en polvo; 1 g Vanilina; 4 cucharada Azúcar en polvo; 150 ml Crema espesa

¡Pastel increíblemente simple e increíblemente delicioso! Estos son pasteles tradicionales americanos. Se cocinan muy rápido y te enamoras desde el primer bocado. ¡Las suaves galletas de chocolate combinadas con crema batida son simplemente deliciosas!

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Emily Pérez

Autor de la receta

Calorías

417kcal

Proteínas

6g

Grasas

22g

Carbohidratos

48g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 6

1

80g

100g

3cucharada

100ml

130g

1cucharilla

1g

4cucharada

150ml

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 40 minutos

PASO 1
En un bol mezclar el cacao, la harina, el polvo para hornear y la vainilla.
PASO 2
Muele la mantequilla blanda con azúcar glass hasta que esté suave y esponjosa. Batir el huevo y mezclar bien.
PASO 3
Agregue los ingredientes secos (harina, cacao) y la leche en partes. Revuelva hasta que quede suave.
PASO 4
Con una cuchara o manga pastelera, coloca la masa en una bandeja para horno formando tortas redondas, no demasiado grandes, aumentarán de tamaño.
PASO 5
Hornea en horno precalentado a 180 grados durante 10-12 minutos. Mientras las galletas se enfrían, es necesario preparar la nata.
PASO 6
Batir la nata con el azúcar glass hasta que se formen picos rígidos.
PASO 7
Coloca la nata sobre una mitad del bizcocho y cubre con la otra. Repite el procedimiento con el resto. Los pasteles (opcional) se pueden decorar con azúcar en polvo.