Pastel americano de whoopie

¡Pastel increíblemente simple e increíblemente delicioso! Estos son pasteles tradicionales americanos. Se cocinan muy rápido y te enamoras desde el primer bocado. ¡Las suaves galletas de chocolate combinadas con crema batida son simplemente deliciosas!
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lirio martinlirio martin
Autora de la receta
Pastel americano de whoopie
Calorías
417Kcal
Proteína
6gramo
Gorda
22gramo
Carbohidratos
48gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 6

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 40 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    En un bol mezclar el cacao, la harina, el polvo para hornear y la vainilla.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Muele la mantequilla blanda con azúcar glass hasta que esté suave y esponjosa. Batir el huevo y mezclar bien.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Agregue los ingredientes secos (harina, cacao) y la leche en partes. Revuelva hasta que quede suave.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Con una cuchara o manga pastelera, coloca la masa en una bandeja para horno formando tortas redondas, no demasiado grandes, aumentarán de tamaño.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Hornea en horno precalentado a 180 grados durante 10-12 minutos. Mientras las galletas se enfrían, es necesario preparar la nata.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Batir la nata con el azúcar glass hasta que se formen picos rígidos.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Coloca la nata sobre una mitad del bizcocho y cubre con la otra. Repite el procedimiento con el resto. Los pasteles (opcional) se pueden decorar con azúcar en polvo.

Comentarios sobre la receta.

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Miladi
30.11.2023
4.5
Ricas galletas, me encantan, así las cocino