Amerikanischer Whoopie Pie

Name: Amerikanischer Whoopie Pie
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Eier; 80 g Butter; 100 g Puderzucker; 3 esslöffel Kakao; 100 ml Milch; 130 g Weizenmehl; 1 teelöffel Backpulver; 1 g Vanillin; 4 esslöffel Puderzucker; 150 ml Schlagsahne

Unglaublich einfacher und unglaublich leckerer Kuchen! Dies sind traditionelle amerikanische Kuchen. Sie kochen sehr schnell und man verliebt sich vom ersten Bissen an in sie. Weiche Schokoladenkekse kombiniert mit Schlagsahne sind einfach köstlich!

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Lily Martin

Autor des Rezepts

Kalorien

417Kcal

Eiweiß

6gramm

Fett

22gramm

Kohlenhydrate

48gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 6

1

80g

100g

3esslöffel

100ml

130g

1teelöffel

1g

4esslöffel

150ml

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 40 min

SCHRITT 1
In einer Schüssel Kakao, Mehl, Backpulver und Vanille vermischen.
SCHRITT 2
Weiche Butter mit Puderzucker mahlen, bis sie weich und locker ist. Das Ei unterrühren und gründlich verrühren.
SCHRITT 3
Trockene Zutaten (Mehl, Kakao) und Milch portionsweise unterrühren. Rühren, bis alles glatt ist.
SCHRITT 4
Legen Sie den Teig mit einem Löffel oder Spritzbeutel auf ein Backblech und formen Sie runde, nicht zu große Kuchen, da diese sonst größer werden.
SCHRITT 5
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 10-12 Minuten backen. Während die Kekse abkühlen, müssen Sie die Creme vorbereiten.
SCHRITT 6
Sahne mit Puderzucker schlagen, bis steife Spitzen entstehen.
SCHRITT 7
Die Sahne auf eine Tortenhälfte geben und mit der anderen bedecken. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem Rest. Kuchen (optional) können mit Puderzucker dekoriert werden.