Loco de champiñones con champiñones - 10 recetas de cocina

Zrazy con champiñones es un plato increíblemente sabroso, sencillo y refinado. Algunos afirman que el lugar de nacimiento del zrazy es Polonia, otros están seguros de que el plato fue preparado por primera vez por cocineros lituanos y otros creen que era bielorruso.

Loco de champiñones con champiñones

De una forma u otra, se han vuelto increíblemente populares en todo el mundo. Los locos parecen chuletas. Inicialmente se preparaban exclusivamente con carne. Por lo general, preferían pollo, pescado, ternera o cerdo picados. Extendieron un pequeño pastel de carne, envolvieron el relleno, lo espolvorearon con especias y lo frieron en una sartén. También utilizamos diferentes setas: champiñones, champiñones blancos o setas con miel. El resultado fue una delicia fragante y satisfactoria.

La imaginación y las aspiraciones creativas de los especialistas culinarios encontraron nuevas formas de una idea simple e interesante: gradualmente comenzaron a reemplazar la carne picada con papas, zanahorias o remolachas ralladas o trituradas. Después de todo, las verduras armonizan maravillosamente con casi todos los rellenos y cualquier salsa. No sólo los profesionales, sino también las amas de casa novatos pueden preparar este increíble plato. Las recetas de zrazy con champiñones son muy sencillas y no requieren habilidades culinarias especiales ni mucho tiempo. Un plato tan excelente lucirá armonioso tanto en una sencilla cena familiar como en la cabecera de una mesa festiva.