Rüben mit Zwiebeln in einer Pfanne gebraten

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie braten Sie Rüben und Zwiebeln in einer Pfanne? Bereiten Sie zunächst alle notwendigen Zutaten vor.

2. SCHRITT 2

   

   Rüben waschen, schälen und in Scheiben schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Die Zwiebel grob hacken. Ich habe es mit Federn geschnitten.

4. SCHRITT 4

   

   Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen. Die Rübenwürfel goldbraun braten.

5. SCHRITT 5

   

   Zwiebeln zu den Rüben geben. Unter ständigem Rühren braten, bis die Zwiebel transparent wird. Nach Geschmack Salz hinzufügen.

6. SCHRITT 6

   

   Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Moderatorin Ksenia

18.08.2023

4.8

Ich habe immer nur Salate aus Rüben gemacht. Ich wusste nicht einmal, dass man es frittieren kann. Es stellte sich heraus, dass in der Pfanne gebratene Rüben mit Zwiebeln überraschend lecker waren! Es ist sehr weich, brennt nicht wie frisch und ist schnell gar. Etwas bitter, verleiht dem Gericht aber einen pikanten Geschmack. Ich habe gebratene Rüben mit Lamm serviert. Vielen Dank für so ein einfaches und leckeres Rezept! Ich werde jetzt öfter Rüben im Menü verwenden.

Angela

18.08.2023

4.5

Einfacher können Rüben mit in der Pfanne gebratenen Zwiebeln wirklich nicht sein! Als Beilage zu Weißfisch hat es mir sehr gut gefallen. Danke an den Autor für den Hinweis, ich wäre nie auf die Idee gekommen, Rüben zu braten))