Репа с луком жареная на сковороде

Name: Репа с луком жареная на сковороде
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 гр Репа; 2 Лук репчатый; 1 стол.л. Растительное масло; по вкусу Поваренная соль

Пикантная закуска или легкий гарнир к мясу - проще простого! Репа с луком жареная на сковороде позволяет за считанные минуты дополнить ваш обед или ужин новыми вкусовыми впечатлениями. Она гармонирует со сметаной, отлично сочетается с разными видами мяса, рыбой. Готовьте с удовольствием!

52

13072

Элла Уилсон

Автор рецепта

Калории

92Ккал

Белки

2грамм

Жиры

5грамм

Углеводы

12грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 4

300гр

2

1стол.л.

по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 20 мин

ШАГ 1
Как пожарить репу с луком на сковороде? Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты.
ШАГ 2
Репу помойте, почистите и нарежьте ломтиками.
ШАГ 3
Лук порежьте крупно. Я нарезала перьями.
ШАГ 4
Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте кубики репы до румяности.
ШАГ 5
Добавьте к репе лук. Постоянно перемешивая, обжаривайте, пока лук не станет прозрачным.Посолите по вкусу.
ШАГ 6
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Модератор Ксения

18.08.2023

4.8

Из репы я всегда делала только салаты. То, что её можно жарить, я даже не знала. Оказывается, удивительно вкусная получилась репа с луком, жареная на сковороде! Очень мягкая, не жжёт, как свежая и готовится быстро. Немного горьковатая, но это придаёт блюду пикантности. Подавала жареную репу с бараниной.Спасибо большое за такой простой и вкусный рецепт! Буду теперь чаще использовать репу в меню.

angela

18.08.2023

4.5

Репа с луком жареная на сковороде действительно проще не придумаешь! Очень понравилась как гарнир к белой рыбе. Спасибо автору за подсказку, ни за что бы не догадалась жарить репу))