Tee mit Kurkuma und Ingwer

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 10 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie bereitet man Tee mit Kurkuma zu? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor. Das in Kurkuma enthaltene Curcumin wird vom Körper schlecht aufgenommen, daher muss es kurzzeitig erhitzt werden, um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen.

2. SCHRITT 2

   

   Schälen Sie die Ingwerwurzel und reiben Sie sie mit einer mittelgroßen Reibe. Anstelle einer Reibe können Sie es auch mit einem Messer sehr fein hacken.

3. SCHRITT 3

   

   Damit Gewürze alle ihre wohltuenden Eigenschaften behalten, müssen sie richtig gebraut werden. Geben Sie die erforderliche Menge Kurkuma in eine Teekanne oder French Press und fügen Sie gehackten Ingwer hinzu.

4. SCHRITT 4

   

   Separat die benötigte Menge Wasser zum Kochen bringen und die Gewürze mit kochendem Wasser übergießen. Mit einem Deckel abdecken und den Tee 4-5 Minuten ziehen lassen.

5. SCHRITT 5

   

   Nach der angegebenen Zeit ist der Tee aufgegossen und trinkbereit. Gießen Sie den Tee nach dem Abseihen in Tassen.

6. SCHRITT 6

   

   Nach Geschmack etwas Honig hinzufügen und gut vermischen. Für eine bessere Aufnahme von Curcumin können Sie dem fertigen Getränk etwas gemahlenen schwarzen Pfeffer oder einen Teelöffel Kokosöl hinzufügen. Für Abwechslung können Sie diesem Tee Zitrone, Minze oder andere Gewürze hinzufügen.

7. SCHRITT 7

   

   Dieser Ingwertee ist in seiner Zusammensetzung einzigartig und ein sehr wirksames antivirales Mittel, das in der Herbst-Winter-Periode wichtig ist. Die empfohlene Dosis dieses Tees für einen Erwachsenen beträgt eine Tasse pro Tag. Gönnen Sie sich aromatischen Tee und werden Sie nicht krank!!!

Kommentare zum Rezept

Natalia M

14.08.2023

5

Ich habe diesen Tee noch nie probiert, mich interessierte aber, wie er schmeckt. Im Allgemeinen finden Sie auf unserer Website viele ungewöhnliche und interessante Rezepte.) Ich hatte keine Ingwerwurzel, sondern frisches Pulver, das ich für Lebkuchenplätzchen für das neue Jahr gekauft habe. Im Rezept sind Teelöffel angegeben, daher habe ich mich entschieden, das Pulver aufzubrühen. Zum Probieren habe ich eine halbe Portion gemacht. Ich habe Ingwer und Kurkuma aufgebrüht, mit einer Untertasse abgedeckt und zehn Minuten stehen lassen. Während dieser Zeit setzte sich das Pulver am Boden ab und das Getränk verfärbte sich kräftig gelb. Ich habe es vorsichtig in eine Tasse gegossen, um den Bodensatz nicht aufzuwirbeln. Zuerst habe ich es ohne Honig probiert. Der Geschmack ist sehr würzig und scharf. Mit Honig wird der Geschmack weicher und süßer. Diesen Tee sollten Sie trinken, wenn Sie aus der Kälte kommen und sich dringend aufwärmen müssen, zumal der Tee schnell aufbrüht. Kindern würde ich dieses Getränk natürlich nicht anbieten, aber meinem Mann hat es Spaß gemacht, den Tee zu probieren.