Té con cúrcuma y jengibre.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 10 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo preparar té con cúrcuma? Prepara los ingredientes necesarios. La curcumina que se encuentra en la cúrcuma es poco absorbida por el cuerpo, por lo que debe exponerse a un calor breve para obtener los máximos beneficios.

2. PASO 2

   

   Pelar la raíz de jengibre y rallarla con un rallador mediano. En lugar de un rallador, puedes picarlo muy fino con un cuchillo.

3. PASO 3

   

   Para que las especias conserven todas sus propiedades beneficiosas, es necesario prepararlas correctamente. Vierta la cantidad necesaria de cúrcuma en una tetera o prensa francesa y agregue jengibre picado.

4. PASO 4

   

   Por separado, hierva la cantidad necesaria de agua y vierta agua hirviendo sobre las especias. Cubra con una tapa y deje reposar el té durante 4-5 minutos.

5. PASO 5

   

   Después del tiempo especificado, el té se infundirá y estará listo para beber. Vierta el té en tazas después de colarlo.

6. PASO 6

   

   Agrega un poco de miel al gusto y mezcla bien. Para una mejor absorción de la curcumina, puedes agregar un poco de pimienta negra molida o una cucharadita de aceite de coco a la bebida terminada. Para variar, puedes agregar limón, menta u otras especias a este té.

7. PASO 7

   

   Este té de jengibre es único en su composición y es un agente antiviral muy eficaz, importante en el período otoño-invierno. La dosis recomendada de este té para un adulto es de una taza al día. ¡¡¡Date un capricho con un té aromático y no te enfermes!!!

Comentarios sobre la receta.

natalia m

14.08.2023

5

No había probado este té antes, me interesaba saber a qué sabe. En general, en nuestro sitio web puedes encontrar muchas recetas inusuales e interesantes). Yo no tenía raíz de jengibre, pero sí polvo fresco, que compré para hacer galletas de jengibre para el Año Nuevo. La receta lo dice en cucharaditas, así que decidí preparar el polvo. Hice medio lote para probar. Preparé jengibre y cúrcuma, lo cubrí con un platillo y lo dejé durante diez minutos. Durante este tiempo, el polvo se depositó en el fondo y la bebida se volvió de un intenso color amarillo. Lo vertí con cuidado en una taza para no alterar el sedimento. Primero lo probé sin miel. El sabor es muy picante y picante) Con la miel el sabor se vuelve más suave y dulce. Debes beber este té cuando vuelvas del frío y necesites calentarte con urgencia, especialmente porque el té se prepara rápidamente. Por supuesto, no ofrecería esta bebida a los niños, pero a mi marido le encantó probar el té.