Tè con curcuma e zenzero

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 10 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare il tè con la curcuma? Preparare gli ingredienti necessari. La curcumina contenuta nella curcuma è scarsamente assorbita dall'organismo, quindi deve essere esposta a breve calore per ottenere i massimi benefici.

2. PASSO 2

   

   Sbucciare la radice di zenzero e grattugiarla con una grattugia media. Invece di una grattugia, puoi tritarla molto finemente con un coltello.

3. PASSO 3

   

   Affinché le spezie conservino tutte le loro proprietà benefiche, devono essere preparate correttamente. Versare la quantità necessaria di curcuma in una teiera o in una French press e aggiungere lo zenzero tritato.

4. PASSO 4

   

   A parte, portare a ebollizione la quantità necessaria di acqua e versare acqua bollente sulle spezie. Coprire con un coperchio e lasciare in infusione il tè per 4-5 minuti.

5. PASSO 5

   

   Trascorso il tempo specificato, il tè verrà infuso e sarà pronto per essere bevuto. Versare il tè nelle tazze dopo averlo filtrato.

6. PASSO 6

   

   Aggiungere un po' di miele a piacere e mescolare bene. Per un migliore assorbimento della curcumina, puoi aggiungere alla bevanda finita un po' di pepe nero macinato o un cucchiaino di olio di cocco. Per varietà, puoi aggiungere limone, menta o altre spezie a questo tè.

7. PASSO 7

   

   Questo tè allo zenzero è unico nella sua composizione ed è un agente antivirale molto efficace, importante nel periodo autunno-inverno. La dose consigliata di questo tè per un adulto è di una tazza al giorno. Concedetevi un tè aromatico e non ammalatevi!!!

Commenti sulla ricetta

Natalia M

14.08.2023

5

Non ho mai provato questo tè prima, ero interessato a sapere che sapore ha. In generale, sul nostro sito puoi trovare molte ricette insolite e interessanti) Non avevo la radice di zenzero, ma avevo la polvere fresca, che ho comprato per i biscotti di pan di zenzero per il nuovo anno. La ricetta lo dice in cucchiaini, quindi ho deciso di preparare la polvere. Ne ho fatto mezza confezione per provarlo. Ho preparato lo zenzero e la curcuma, l'ho coperto con un piattino e ho lasciato per dieci minuti. Durante questo periodo, la polvere si depositò sul fondo e la bevanda divenne riccamente gialla. L'ho versato con attenzione in una tazza per non disturbare il sedimento. Prima l'ho provato senza miele. Il sapore è molto piccante e pungente) Con il miele il gusto diventa più morbido e dolce. Dovresti bere questo tè quando torni dal freddo e hai urgentemente bisogno di riscaldarti, soprattutto perché il tè si prepara rapidamente. Naturalmente non offrirei questa bevanda ai bambini, ma mio marito si è divertito ad assaggiare il tè.