Snackkuchen Napoleon mit Schinken, Käse und Pilzen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 tag 5 std

1. SCHRITT 1

   

   Jeden Kuchen 4-5 mm dick ausrollen. Einen Kreis mit einem Durchmesser von 22-26 cm ausschneiden. Stechen Sie die Kuchen mit einer Gabel ein. Übertragen Sie die Kuchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

2. SCHRITT 2

   

   5 Kuchen backen, bis sie fertig sind, und abkühlen lassen.

3. SCHRITT 3

   

   Füllung Nr. 1: Käse und Eier auf einer groben Reibe reiben. Fein gehackten Knoblauch und Mayonnaise hinzufügen und vermischen.

4. SCHRITT 4

   

   Füllung Nr. 1 auf den ersten Boden geben. Auf der gesamten Kuchenoberfläche verteilen und mit dem zweiten Kuchen bedecken.

5. SCHRITT 5

   

   Füllung Nr. 2: Schinken, Dill fein hacken. Geschmolzenen Käse und Pfeffer hinzufügen und vermischen.

6. SCHRITT 6

   

   Die Füllung auf den zweiten Boden legen und mit dem dritten bedecken.

7. SCHRITT 7

   

   Füllung Nr. 3: Champignons fein hacken, Mayonnaise hinzufügen und vermischen.

8. SCHRITT 8

   

   Die Füllung auf den dritten Tortenboden legen und mit dem vierten bedecken.

9. SCHRITT 9

   

   Füllung Nr. 4: Zwiebel fein hacken, Karotten auf einer groben Reibe reiben und weich braten, abkühlen lassen.

10. SCHRITT 10

    

    Geschmolzenen Käse, Pfeffer, Salz hinzufügen und vermischen.

11. SCHRITT 11

    

    Die Füllung auf die vierte Schicht geben und mit der fünften bedecken.

12. SCHRITT 12

    

    Den Kuchen mit Folie abdecken und mit den Händen leicht andrücken. Für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

13. SCHRITT 13

    

    Mischen Sie geschmolzenen Käse mit Mayonnaise und bestreichen Sie die Seiten und die Oberseite des Kuchens mit dieser „Creme“. Zum Einweichen einen Tag in den Kühlschrank stellen.

14. SCHRITT 14

    

    Den Kuchen nach Belieben dekorieren. Den Hartkäse auf einer groben Reibe reiben und auf den Kuchenrand auftragen.

15. SCHRITT 15

    

    Die Wurst in dünne Scheiben schneiden, in einer Reihe auslegen und mit einer Rosette verzieren.

16. SCHRITT 16

    

    Befestigen Sie die Rosette mit Spießen.

17. SCHRITT 17

    

    Schneiden Sie die Unterseite der Rose gleichmäßig ab.

18. SCHRITT 18

    

    Rosen auf die Torte legen.

19. SCHRITT 19

    

    Hartkäse in dünne Scheiben schneiden. Vorsichtig zu einer Kugel zusammenrollen.

20. SCHRITT 20

    

    Legen Sie die „Kugeln“ auf den Kuchen. In jede Tüte eine Olive geben.

21. SCHRITT 21

    

    Die Wurstscheiben bis zur Mitte durchschneiden.

22. SCHRITT 22

    

    Drehen Sie die Enden der Wurst in verschiedene Richtungen.

23. SCHRITT 23

    

    Um den Rand des Kuchens legen. Und fügen Sie auch Oliven und Dillzweige hinzu.

24. SCHRITT 24

    

    Hier ist ein Querschnitt des Kuchens.

25. SCHRITT 25

    

    Guten Appetit und einen wunderschönen Feiertag!

Kommentare zum Rezept

Ljudmila

05.09.2023

4.7

Ira, du bist ein Virtuose!!! Verschließen wir unsere Augen vor Kalorien – ein Stück reicht eindeutig nicht aus

Galuschka

05.09.2023

4.8

Ein sehr leckerer Kuchen! Mit nur einem Stück würde ich auch nicht auskommen.

MAKS

05.09.2023

5

Irin, warum Kuchen auf Pergamentpapier backen? Ich habe es einfach nie benutzt (((

Christina

05.09.2023

5

Ira, sag mir, was für eingelegte Pilze du verwendet hast?

Christina

05.09.2023

4.6

Welche Pilze sind besser, Champignons oder marinierte Honigpilze?) Und ich wollte auch fragen, welche Schmelzkäsemarke Sie hinzufügen?

Gast

05.09.2023

4.5

Nun, das ist kein Snack, das ist bereits ein Kunstwerk der Kochkunst. Irisha, warum so bescheiden? So originell und appetitlich. Ich nehme das Rezept für mich. Danke

Zigeunerkönigin

05.09.2023

5

Sehr interessantes Rezept! Ich habe mir den Kopf zerbrochen, wie ich die Gäste am bevorstehenden Feiertag überraschen könnte, jetzt weiß ich genau, was ich kochen werde)