Salathahn

Name: Salathahn
Total time: 3 h
Yield: 8
Ingredients: 1 Hühnerbrust; 300 g Champignon; 3 Eier; 200 g Hartkäse; 1 esslöffel Pflanzenöl; 1 Paprika; 1 Zwiebelzwiebeln; 100 g Mayonnaise; schmecken Salz; schmecken Pfeffer

Ein festlicher Salat in Form eines bekannten und beliebten Vogels – eines Hahns! Schlicht und schön – eine tolle Dekoration für die festliche Neujahrstafel zum Jahr des Hahns!

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Lauren Taylor

Rezept von

Kalorien

273kcal

Eiweiß

17Gramm

Fett

22Gramm

Kohlenhydrate

3Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 8

1

300g

3

200g

1esslöffel

1

1

100g

schmecken

schmecken

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 3 std

SCHRITT 1
Die Champignons mit Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie gar sind.
SCHRITT 2
Hähnchenfilet in Salzwasser kochen. Das Filet in Würfel schneiden und auf eine Schüssel in Form eines Hahnenkörpers legen. Mayonnaise darüber verteilen.
SCHRITT 3
Champignons und Zwiebeln rundherum um das Filet legen, mit geriebenen Eiern bestreuen und alles gut mit Mayonnaise bedecken.
SCHRITT 4
Den Salat großzügig mit geriebenem Käse bestreuen.
SCHRITT 5
Paprika schneiden und den Hahnensalat mit Körperteilen des Vogels dekorieren – Schnabel, Kamm, Bart, Flügel, Beine, Schwanz. Anstelle des Auges Pfefferkörner platzieren. Lassen Sie den Salat vor dem Servieren einige Zeit einweichen. Guten Appetit und einen schönen Feiertagstisch!