Rotkohlsalat mit Mais

Salat für Genießer von Nutzen und Geschmack. Leicht zu kochen! Es wird hell und farbenfroh. Es ist schnell und lecker, reich an Vitaminen und Nährstoffen und wird vor allem Anhänger einer gesunden Ernährung und Vegetarier ansprechen, obwohl es ausnahmslos jeder probieren sollte.
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Laila GrahamLaila Graham
Autor des Rezepts
Rotkohlsalat mit Mais
Kalorien
285Kcal
Eiweiß
4gramm
Fett
22gramm
Kohlenhydrate
22gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 5
2teelöffel
6esslöffel
200g
schmecken
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Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 15 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wenn Sie noch nicht wissen, wie man Rotkohlsalat mit Mais zubereitet, dann lesen Sie das Rezept, das Ihnen dabei hilft. Wir bereiten alle Produkte vor, die wir für dieses Gericht benötigen.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Den Kohl in dünne Nudeln schneiden.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Nun in ein Sieb geben und mit kochendem Wasser übergießen. Nachdem der Kohl abgekühlt ist, geben Sie ihn in eine tiefe Schüssel, bestreuen Sie ihn mit Salz, reiben Sie ihn mit den Händen und vermischen Sie ihn.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Wir putzen den Meerrettich und reiben ihn auf einer feinen oder mittleren Reibe.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Zwiebeln schälen und hacken. Gießen Sie es in eine Schüssel mit Kohl. Wir versenden hier auch Dosenmais und zubereiteten Meerrettich. Alles nach Geschmack salzen, Pflanzenöl (vorzugsweise unraffiniert) hinzufügen und vermischen.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Ich empfehle Ihnen außerdem, vorgewaschene und gehackte Petersilie und Dill hinzuzufügen. Sie können auch Frühlingszwiebeln hinzufügen – eine solche Grünmischung verleiht dem Gericht zusätzliche Farben und Vorteile.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Lassen Sie den fertigen Salat eine Weile ziehen und geben Sie ihn in eine Salatschüssel. Zusätzlich können Sie das Gericht mit Scheiben roter Paprika und Zweigen frischer Kräuter dekorieren.

Kommentare zum Rezept

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Anyutka
18.10.2023
5
Danke für das Rezept, ich werde es mir merken. Es gibt auch eine gute Variante für Blaukohlsalat mit Äpfeln, Gurken und Karotten.
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Olga
18.10.2023
4.8
Toller Rotkohlsalat mit Mais! Wie schön und lecker es ist. Einfach und schnell zuzubereiten. Für das Dressing habe ich Olivenöl verwendet und zusätzlich Apfelessig und Granatapfelsauce hinzugefügt. Dieser Salat passt zu jedem Tisch, wird besonders im Urlaub auffallen und passt ideal zu Fleisch. Ich habe diesen Salat bewundert und seinen hervorragenden Geschmack genossen.
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Aisha
18.10.2023
4.8
Varvara, toller Salat!!!!!! Ich habe beschlossen, es am Montag zu kochen! Hast du es schon einmal mit Senf probiert? auch sehr lecker
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Warwara
18.10.2023
5
Aisha, guten Appetit im Voraus!
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Ilga
18.10.2023
5
Sehr gesundes Rezept. Kochzeit 20 Minuten
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Warwara
18.10.2023
4.5
Ilgamna ist sehr zufrieden!
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Fiesta
18.10.2023
4.9
Ein sehr nützlicher Tipp ist, den Kohl mit kochendem Wasser zu übergießen! Denn dieser Kohl ist etwas zäher als normaler Kohl. Aus diesem Grund habe ich es nicht gekauft, jetzt werde ich es versuchen.