Kartoffelauflauf mit gehacktem Fisch

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Wir nehmen jeden Fisch, putzen ihn, waschen ihn und entfernen die Gräten so weit wie möglich. Mahlen Sie es zweimal in einem Fleischwolf. Das Hackfleisch salzen und pfeffern.

2. SCHRITT 2

   

   Gießen Sie Pflanzenöl in eine Bratpfanne und geben Sie unser Hackfleisch dorthin. Unter ständigem Rühren 15 Minuten braten.

3. SCHRITT 3

   

   Das Hackfleisch ist fertig. Legen wir es beiseite

4. SCHRITT 4

   

   Kartoffeln schälen und waschen

5. SCHRITT 5

   

   Drei Kartoffeln auf einer groben Reibe

6. SCHRITT 6

   

   Gießen Sie Pflanzenöl auf ein Blech, fetten Sie den Boden ein, salzen Sie es und legen Sie die erste Kartoffelschicht aus

7. SCHRITT 7

   

   Die zweite Schicht mit Hackfleisch und die dritte Schicht mit Kartoffeln belegen.

8. SCHRITT 8

   

   Alles salzen, mit Mayonnaise einfetten und für 15 Minuten auf dem unteren Heizelement bei 220 Grad und auf dem oberen Heizelement für 25 Minuten in den Ofen geben

9. SCHRITT 9

   

   Guten Appetit

Kommentare zum Rezept

Mutter einer Naschkatze

26.09.2023

4.8

Ja interessant! Ich sehe, du liebst Fisch!

Swetlana Bessmertnaja

26.09.2023

5

Unsere Familie liebt Fisch sehr.

Mutter einer Naschkatze

26.09.2023

4.6

Auch wir schätzen sie sehr!

Ira

26.09.2023

4.7

Svetlana Bessmertnaya, was für ein köstliches und gesundes Fischgericht es geworden ist. Und zwar ganz ohne Eier, aber es zerfällt nicht? Vielen Dank für das Rezept!