Zanderohr im Rostower Stil

Ukha ist immer lecker! Nahrhaft, reichhaltig! In dieser Beschreibung geht es um Zander-Fischsuppe nach Rostower Art. Dies ist eine unverzichtbare Klarstellung, denn etwas unterscheidet sie von der klassischen Fischsuppe. Was genau kann man verstehen, wenn man mein Rezept liest und vergleicht. Besser noch: Kochen Sie es und vergleichen Sie es mit dem „Original“, falls Sie eines probiert haben.
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Maya StewartMaya Stewart
Autor des Rezepts
Zanderohr im Rostower Stil
Kalorien
174Kcal
Eiweiß
14gramm
Fett
5gramm
Kohlenhydrate
19gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 10

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std 10 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    1.Produkte

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    2. Den Zander waschen und putzen

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    3. Mit Salzwasser auffüllen und anzünden

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    4. 30 Minuten kochen lassen

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    5. Kartoffeln, Zwiebeln und Gemüse schneiden

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    6. Die Brühe abseihen

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    7. Gemüse in die Brühe geben

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    8. Zum Schluss Tomaten und Gewürze hinzufügen

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    9. Die Suppe zum Kochen bringen

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    11. Versuchen wir es

Kommentare zum Rezept

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Venus
30.08.2023
4.5
Furor))) lecker!!
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LuSey
30.08.2023
4.5
und es ist einfach und lecker, so ein bunter, thematischer Löffel, wow, ich wünschte, ich könnte ein paar Ähren essen, ja vom Feuer, und mit so einem Löffel habe ich dieses Rezept schon immer gekocht:
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Antip
30.08.2023
4.8
Lucey, was ist also das Problem? Lass uns einen Ausflug in die Natur organisieren. Wo wohnst du?
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LuSey
30.08.2023
4.8
Ich denke, dass mein rechtmäßiger Ehemann dagegen sein wird
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Antip
30.08.2023
4.6
Oh mein Gott, dachte ich in guten Absichten, vielleicht könnten wir einen allgemeinen Ausflug organisieren, Fischsuppe, Grillen, alle hier sind so schlau, mit Familien, mit Kindern, Volleyball, Badminton ...
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Nata
30.08.2023
4.6
Ich denke, dass wir alle so über die ganze Welt verstreut sind, dass es keine reale Begegnung gibt, außer in Träumen
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Yaska
30.08.2023
4.8
Vielen Dank für das Rezept! Die Suppe ist zauberhaft geworden!