Omelette mit Pilzen und Käse in einer Bratpfanne zum Frühstück

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man zum Frühstück ein Omelett mit Pilzen und Käse in einer Pfanne? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Es können beliebige Pilze verwendet werden. Ich werde mit Champignons kochen. Man kann jeden Käse verwenden, Hauptsache, er lässt sich gut reiben. Lesen Sie den Artikel am Ende dieses Rezepts, um viele nützliche Informationen über Hühnereier zu erhalten.

2. SCHRITT 2

   

   Spülen Sie die Champignons ab, um Schmutz zu entfernen, und trocknen Sie sie mit einem Papiertuch ab. Anschließend die Pilze in Scheiben schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   In einer separaten Schüssel Eier mit Milch vermischen. Nach Geschmack etwas Salz und gemahlenen Pfeffer hinzufügen. Alle Zutaten mit einem Schneebesen verrühren. Waschen Sie die Eier zunächst mit einem Lebensmittelreiniger.

4. SCHRITT 4

   

   Den Hartkäse reiben und mit den Eiern in die Schüssel geben. Käse mit Eimischung vermischen.

5. SCHRITT 5

   

   Die Omelettpfanne heiß erhitzen und etwas Pflanzenöl hineingießen. Die gehackten Champignons dazugeben und von allen Seiten anbraten, bis sie braun sind. Dies dauert etwa 5 Minuten. Wie Sie eine Bratpfanne und Öl zum Braten auswählen, lesen Sie Artikel zu diesen Themen. Links dazu finden Sie am Ende dieses Rezepts.

6. SCHRITT 6

   

   Anschließend die Ei-Käse-Mischung über die gebratenen Champignons gießen. In Scheiben geschnittene Tomaten auf die Oberfläche des Omeletts legen. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie das Omelett bei schwacher Hitze 7-10 Minuten lang.

7. SCHRITT 7

   

   Während dieser Zeit wird er Zeit haben, sich umfassend vorzubereiten. Die Tomaten backen und werden weich. Das fertige Omelett heiß servieren! Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Eleno4ka

01.09.2023

5

Zum Frühstück habe ich ein Omelett mit Pilzen und Käse in einer Bratpfanne gemacht. Ich habe gefrorene Pilze verwendet. Der Schönheit halber habe ich rote und gelbe Tomaten genommen. Meine Pilze waren unter der Omelettschicht versteckt, also werde ich sie das nächste Mal nach dem Braten aus der Pfanne nehmen und zusammen mit den Tomaten auf die Omelettmischung legen (um das gleiche schöne Omelett wie das des Autors zu machen))). Sehr leckeres, sättigendes Frühstück! Danke für das Rezept, Julia M!

4yulia

01.09.2023

4.7

Omelett mit Pilzen und Käse in der Pfanne zum Frühstück ist weich, luftig, mit klebrigem Käse ... der perfekte Start in den Tag! Das Rezept ist gelungen, die Pfanne hatte eine Antihaftbeschichtung, der Käse schmolz, brannte aber nicht an. Lecker!

Nataly

01.09.2023

4.8

Es ist sehr lecker und schön geworden, schade, dass ich kein Foto gemacht habe, danke für das Rezept