Omelett mit Hüttenkäse

Name: Omelett mit Hüttenkäse
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Eier; 100 ml Milch; 50 g Hüttenkäse; 1 esslöffel Stärke; 1 esslöffel Pflanzenöl; 0.2 teelöffel Paprika; 0.2 teelöffel Curry; schmecken Petersilie; schmecken Dill; schmecken Chili; schmecken Salz

Originell, sättigend, gesund, sehr lecker! Omelett mit Hüttenkäse ist eine ungewöhnliche Version des Lieblingsgerichts aller. Durch die Zugabe von Hüttenkäse wird das Omelett pikanter im Geschmack, denn Hüttenkäse beginnt beim Frittieren zu schmelzen und wird wie Käse. Dieses Omelett wird Ihre übliche Ernährung perfekt abwechslungsreich gestalten.

70

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Emma Smith

Autor des Rezepts

Kalorien

274Kcal

Eiweiß

14gramm

Fett

20gramm

Kohlenhydrate

8gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 2

2

100ml

50g

1esslöffel

1esslöffel

0.2teelöffel

0.2teelöffel

schmecken

schmecken

schmecken

schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 15 min

SCHRITT 1
Wie macht man ein Omelett mit Hüttenkäse? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Geeignet ist Milch mit jedem Fettgehalt, Sie können sie durch Sahne ersetzen, sie ist noch schmackhafter, aber kalorienreicher. Sie können normalen Hüttenkäse oder körnigen Hüttenkäse wie meinen verwenden. Fein gehackte Chilischoten, die durch süße bulgarische ersetzt werden können, verleihen dem Omelett eine pikante Note. Wählen Sie Gewürze nach Ihrem Geschmack, ich habe Paprika und Curry genommen.
SCHRITT 2
Das Grün waschen und trocknen. Mit einem Messer fein hacken. Sie können jedes nehmen, das Ihnen gefällt oder das Sie auf Lager haben.
SCHRITT 3
Die Chilischote fein hacken (falls Sie sie hinzufügen möchten). Um es weniger heiß zu machen, entfernen Sie die Kerne.
SCHRITT 4
Die Eier gut waschen, in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen oder einer Gabel glatt rühren. Kräuter, Chili, Gewürze und Salz zu den Eiern geben. Aufsehen.
SCHRITT 5
Milch einfüllen. Aufsehen.
SCHRITT 6
Stärke hinzufügen. Jede Sorte ist geeignet – sowohl Mais als auch Kartoffeln.
SCHRITT 7
Hüttenkäse hinzufügen. Mischen Sie die Mischung gut, bis sie glatt ist.
SCHRITT 8
Gießen Sie die Ei-Milch-Mischung in eine gut erhitzte Pfanne mit Pflanzenöl (Sie können auch ein Omelett mit Butter braten).
SCHRITT 9
Das Omelett bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten braten. Anschließend den Herd ausschalten, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und 1 Minute garen lassen. An den Tisch servieren. Guten Appetit!