Abendessenbrötchen in einer Brotmaschine
Entzückende Donuts mit knuspriger Kruste! So ein Brot habe ich schon lange nicht mehr im Laden gekauft, da der Geschmack sehr zu wünschen übrig lässt und man auch über die Frische kaum etwas Bestimmtes sagen kann. Deshalb backe ich seit einigen Jahren mein eigenes Brot zu Hause. Jetzt erzähle ich Ihnen von der Methode zur Zubereitung von Brötchen in einer Brotmaschine, denn ihr kulinarisches Rezept ist sehr einfach.
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 1 std 45 min
SCHRITT 1
SCHRITT 2
SCHRITT 3
SCHRITT 4
SCHRITT 5
SCHRITT 6
Kommentare zum Rezept
21.08.2023
Sagen Sie mir bitte, wie viel kostet eine Tasse?
21.08.2023
Der mit dem Brotbackautomaten gelieferte Messbecher.
21.08.2023
250 ml
21.08.2023
Daisy, ich hoffe wirklich, dass es dir gefällt
21.08.2023
Ich habe Mehl, Wasser mit einem gewöhnlichen Glas nach Rezept abgemessen und Schritt für Schritt in den Brotbackautomaten gegeben (1. Wasser (inkl. einem Ei, 2. Mehl, Zucker, Salz, etwas Abfluss usw., 3. Hefe). . Sie sind für mich wie Haferkekse geworden, weil ich für Brot ein spezielles Mehl mit Gluten verwendet habe. Mit einem Wort, nicht nur auf dem Foto, sondern zu Hause sagt man, es sei essbar. Vielleicht sind es nicht 0,5 Teelöffel Hefe, sondern mehr ?Ich weiß nicht, warum ich den Teig bekommen habe?!
21.08.2023
Ich habe alles verstanden, kein Glas, sondern einen Messbecher. Und wir messen alles nur mit Messbecher und Messlöffel ab. Dennoch, Margarita, lass mich fragen, 0,5 Teelöffel (abgemessener Teelöffel) sind nicht zu wenig?
21.08.2023
Kalamkas, es ist noch etwas klein ... Für 3,5 Tassen Mehl können Sie 6-7 Gramm Trockenhefe hinzufügen. Und vorher unbedingt prüfen, also aktivieren. Viele Leute haben hier geschrieben, dass Hefeteig gerade wegen der schlechten Hefe möglicherweise nicht geeignet ist.
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