Apfelquarkkuchen mit Grieß

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie bereitet man ganz einfach und schnell fluffige Topfenpfannkuchen mit Äpfeln und Zucker zu, die durch ihren wunderbaren Geschmack sicherlich viele begeistern werden? Zunächst bereiten wir die notwendigen Produkte für die Zubereitung köstlicher hausgemachter Hüttenkäsepfannkuchen mit frischen Äpfeln vor.

2. SCHRITT 2

   

   Um Käsekuchen zuzubereiten, nehmen Sie eine große Schüssel und geben Sie fünfhundert Gramm Hüttenkäse hinein. Gießen Sie dann einen halben Teelöffel Vanillezucker, vierzig Gramm Grieß und fünfzig Gramm Zucker in die Schüssel.

3. SCHRITT 3

   

   Brechen Sie ein Hühnerei auf und geben Sie es in die Schüssel.

4. SCHRITT 4

   

   Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen und 15 Minuten stehen lassen, damit der Grieß aufquellen kann.

5. SCHRITT 5

   

   Nehmen Sie eine kleine Schüssel und gießen Sie fünfzig Gramm erstklassiges Weizenmehl hinein, fügen Sie dann einen halben Teelöffel Backpulver und Salz hinzu und vermischen Sie alle Zutaten miteinander.

6. SCHRITT 6

   

   Alle trockenen Zutaten mit der Quarkmischung in eine Schüssel geben.

7. SCHRITT 7

   

   Geben Sie zwei kleine frische Äpfel oder einen großen, vorgeschälten und in kleine Würfel geschnittenen Apfel in eine Schüssel.

8. SCHRITT 8

   

   Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen und 15 Minuten ruhen lassen.

9. SCHRITT 9

   

   Nehmen Sie nach einiger Zeit die erforderliche Menge Quarkmasse, formen Sie die Käsekuchen und bringen Sie sie in die gewünschte Form.

10. SCHRITT 10

    

    Tauchen Sie die geformten Käsekuchen in eine kleine Menge Weizenmehl und legen Sie sie auf einen Teller.

11. SCHRITT 11

    

    Nehmen Sie eine geeignete Bratpfanne, stellen Sie sie auf den Herd, gießen Sie dann zwei Esslöffel Pflanzenöl hinein und lassen Sie sie bei mittlerer Hitze erhitzen.

12. SCHRITT 12

    

    Legen Sie die Käsekuchen in eine Bratpfanne mit erhitztem Pflanzenöl und braten Sie sie bei schwacher Hitze drei Minuten lang auf einer Seite. Drehen Sie die Käsekuchen dann um und braten Sie sie auf der anderen Seite goldbraun, wobei Sie die Pfanne mit einem Deckel abdecken.

13. SCHRITT 13

    

    Die vorbereiteten Käsekuchen auf portionierte Teller legen und servieren.

14. SCHRITT 14

    

    Lasst uns gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus verfügbaren Produkten nach unseren Rezepten zubereiten! Guten Appetit allerseits!