Adjika mit Weinessig Sukhumskaya

Name: Adjika mit Weinessig Sukhumskaya
Total time: 10 d 40 min
Yield: 90
Ingredients: 5 kg Paprika; 200 g Chili; 3 kg Tomaten; 300 g Knoblauch; 200 g Grüner Koriander; 500 ml Weißweinessig; schmecken Salz

Abchasische Adjika wird zu einer besonders beliebten Zubereitung für den Winter! Ich interessiere mich für das Sammeln kulinarischer Rezepte. Ich liebe besonders scharfes Essen und davon gibt es in der abchasischen Küche reichlich. Eines dieser würzigen Gerichte ist Adjika „Suchumskaja“ mit Weinessig, das ich jedes Jahr für den Winter zubereite und konserviere.

60

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Delilah Watson

Rezept von

Kalorien

30kcal

Eiweiß

1Gramm

Fett

0Gramm

Kohlenhydrate

6Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 90

5kg

200g

3kg

300g

200g

500ml

schmecken

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 10 tag 40 min

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Kommentare zum Rezept

Angela

12.12.2023

4.7

Großartig ! Ich habe das vorgestern gemacht, es war sooo lecker!!!!!! Daria, danke.

Daria ☼

12.12.2023

4.9

Hallo! Ich freue mich sehr, dass du dich für das Rezept interessierst.

Elena Belashova

12.12.2023

4.9

Und wieder haben wir uns, Daria, getroffen!!! Guten Tag. Jetzt möchte ich Ihr Adjika ausprobieren und meine Erfahrungen teilen. Genauer gesagt, wir haben es versucht. Yadrena!!! Deshalb teile ich meine Erfahrungen bzw. meine Fotos. Nur habe ich deine Adjika „leicht“ genannt, sonst passten so viele Wörter nicht auf das Glas!!!!!!!

Daria ☼

12.12.2023

4.8

Elena, guten Tag)) Guten Appetit!