Apfelbeermarmelade und mehr - 4 Kochen Rezepte

Leider ist die gewöhnliche rote Vogelbeere aufgrund ihres bitteren, säuerlichen Geschmacks nicht besonders beliebt. Obwohl es auch süße Sorten dieser Beere gibt. Aber es handelt sich hier um einen Vorrat an Vitaminen und Mineralstoffen – in traditionell verzehrten Beeren sind davon nicht so viele enthalten! Nicht umsonst haben unsere Großmütter es für die zukünftige Verwendung vorbereitet und auf vielfältige Weise konserviert. In Kombination mit Zucker erhält es einen besonderen, einzigartigen Geschmack. Es ist überhaupt nicht schwierig, Vogelbeermarmelade zuzubereiten. Es werden alle Arten von Ebereschen verwendet: Rot, Apfelbeere.

Es wird empfohlen, frühestens beim ersten Frost zu ernten. Die Früchte verlieren teilweise ihre Adstringenz und werden süßer. Sie können ein Sortiment zusammenstellen, indem Sie Äpfel, Orangen, Honig und andere Zutaten hinzufügen. Erfahrene Hausfrauen kennen verschiedene Rezepte für Vogelbeermarmelade und teilen sie großzügig mit allen, die sich ein appetitliches, gesundes Naturheilmittel zur Erhaltung der Gesundheit wünschen. Und wie schön ist es, an einem Winterabend mit der ganzen Familie bei einer Tasse heißen Tees mit aromatischer pikanter Marmelade zusammenzukommen. Und Kuchen mit einer solchen Füllung lassen niemanden gleichgültig. Warum probieren Sie es nicht aus?