Violet Taylor

Seit meiner Kindheit erinnere ich mich daran, wie sich die ganze Familie in der Küche versammelte, wo meine Großmutter duftende Kuchen zubereitete und meine Mutter ihre typischen Gerichte zubereitete. Diese Momente wurden zur Grundlage meiner Liebe zum Kochen. Jedes Rezept ist wie eine Geschichte, die verschiedene Kulturen und Traditionen vereint. Ich lasse mich von den Aromen der Welt inspirieren, von würzigen indischen Currys bis hin zu frischer italienischer Pasta. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass jeder kochen kann. Lass es einfach, zugänglich und freudig sein. Ich glaube, dass Essen uns zusammenbringt und dass wir mit jeder Mahlzeit, die wir zubereiten, neue Familienerinnerungen schaffen können.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Konditorkunst bei Ferrandi Paris.