Cukinia na pierwsze karmienie

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Jak przygotować cukinię do pierwszego karmienia w domu? Przygotuj warzywa. Jeśli dopiero zaczynasz karmienie uzupełniające, możesz wziąć mniej cukinii - 30-50 gramów, aby po prostu nie marnować jedzenia. Puree najlepiej podawać rano, aby przez cały dzień móc obserwować reakcję dziecka. Jeśli pojawią się jakiekolwiek objawy alergii (wysypka itp.), odłóż na jakiś czas wprowadzenie pokarmów uzupełniających.

2. KROK 2

   

   Cukinię myjemy, obieramy i kroimy w plastry o grubości około 1 cm. Drobnych nasion nie trzeba usuwać

3. KROK 3

   

   Cukinię możesz ugotować: w powolnej kuchence, w podwójnym bojlerze, ugotuj ją w rondlu lub połóż na rondlu metalowy durszlak i gotuj na parze. Ja użyłam patelni do gotowania na parze. Do rondla wlać trochę wody, postawić na nim garnek do gotowania na parze i włożyć tam cukinię. Przykryć pokrywką i gotować na parze do miękkości. Jeśli cukinię można łatwo przekłuć widelcem, możesz wyłączyć ogrzewanie. Zajęło mi to 25 minut.

4. KROK 4

   

   Gdy cukinia trochę ostygnie, należy ją przenieść do miski i zmiksować blenderem. Alternatywnie możesz rozgnieść cukinię widelcem lub przetrzeć przez sito. Nie ma potrzeby dodawania soli, ponieważ dopiero rozpoczynasz karmienie uzupełniające. Kiedy Twoje dziecko przyzwyczaja się do nowej diety.

5. KROK 5

   

   Gotowe na parze puree z cukinii jest gotowe, możesz podawać je swojemu dziecku!

Komentarze do przepisu

Natalia M

23.10.2023

4.8

Co leczyć swojego małego siostrzeńca? Już wiem co – cukinia na pierwsze karmienie! Cukinię dokładnie umyłam, obrałam i pokroiłam na kawałki. Postanowiłam ugotować go na parze w powolnej kuchence. Jest to bardzo proste, szybkie i nie zajmuje czasu. Do miski nalałam 1,5 szklanki wody (zimnej). Włączono tryb „pary” na 30 minut. Po upływie czasu nakłułam kawałki cukinii widelcem i okazały się miękkie. Natychmiast zmiksowałem cukinię na gorąco za pomocą blendera zanurzeniowego. W rezultacie uzyskano bardzo delikatną konsystencję. Puree nie jest zbyt gęste, w sam raz dla małego dziecka. Ale grubość zależy od soczystości cukinii