첫 번째 먹이를 위한 호박

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   집에서 처음 먹이기 위해 호박을 준비하는 방법은 무엇입니까? 야채를 준비합니다. 방금 보완 수유를 시작하는 경우 단순히 음식을 낭비하지 않도록 호박을 30-50g 더 적게 섭취할 수 있습니다. 하루 종일 아이의 반응을 관찰할 수 있도록 아침에 퓌레를 주는 것이 가장 좋습니다. 알레르기 증상(발진 등)이 나타나면 한동안 보완 식품 도입을 연기하십시오.

2. 단계 2

   

   호박은 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 약 1cm 두께로 썬다. 작은 씨앗은 제거할 필요가 없습니다. 믹서기에서 쉽게 갈아집니다. 큰 것은 제거하는 것이 좋습니다.

3. 단계 3

   

   호박을 요리할 수 있습니다. 느린 밥솥, 이중 보일러에서 냄비에 끓이거나 냄비에 금속 소쿠리를 놓고 찌십시오. 저는 찜팬을 사용했어요. 냄비에 물을 조금 붓고 그 위에 찜기를 놓고 거기에 호박을 놓습니다. 뚜껑을 덮고 부드러워질 때까지 쪄주세요. 포크로 호박을 쉽게 뚫을 수 있으면 불을 꺼도 됩니다. 25분이 걸렸어요.

4. 단계 4

   

   호박이 조금 식으면 그릇에 옮기고 믹서기로 퓌레를 만들어야합니다. 또는 포크로 호박을 으깨거나 체로 눌러도 됩니다. 이제 막 보충수유를 시작하는 단계이므로 소금을 추가할 필요가 없습니다. 아기가 새로운 식단에 적응할 때.

5. 단계 5

   

   찐 아기 호박 퓨레가 준비되었습니다. 아기에게 먹일 수 있습니다!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

23.10.2023

4.8

조카를 어떻게 대해야합니까? 이제 나는 무엇을 알고 있습니다 - 첫 번째 수유를위한 호박! 호박을 잘 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 썰어줬어요. 나는 슬로우 쿠커에 찌기로 결정했습니다. 매우 간단하고 빠르며 시간이 걸리지 않습니다. 저는 그릇에 (차가운) 물 1.5컵을 부었습니다. 30분 동안 "스팀" 모드를 켰습니다. 시간이 지난 후 포크로 애호박 조각을 찔러보니 부드러워졌습니다. 즉시 침지 블렌더로 뜨거운 호박을 퓌레로 만들었습니다. 그 결과는 매우 섬세한 일관성이었습니다. 퓨레가 많이 걸쭉하지 않아서 어린아이가 먹기 딱 좋아요. 그러나 두께는 호박의 육즙에 따라 달라집니다. 어쨌든 끓인 물로 퓌레를 희석 할 수 있습니다. 호박 퓨레는 항아리에서 나온 것만큼 ​​맛있고 달콤하며 더 신선합니다! 그리고 가장 중요한 것은 그것이 무엇으로 만들어졌는지 알고 있다는 것입니다! 레시피 작성자에게 감사드립니다!