Cukinia zapiekana z serem w piekarniku PP

Pachnące, soczyste, z pyszną skórką. Konsolidacja! Cukinia zapiekana z serem w piekarniku PP okazuje się bardzo delikatna. To danie zadowoli wszystkich członków rodziny. Spodoba się nawet tym, którzy zazwyczaj nie jedzą tego warzywa.
247
296556
Norę RodriguezNorę Rodriguez
Autor przepisu
Cukinia zapiekana z serem w piekarniku PP
Kalorie
151Kcal
Białko
5gram
Tłuszcz
11gram
Węglowodany
7gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4
1ząbki czosnku
0.5łyżeczka
20гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 30 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić cukinię zapiekaną serem w piekarniku PP? Przygotuj wskazane produkty. Wybierz młodą cukinię z cienką skórką

  2. KROK 2

    KROK 2

    Cukinię umyć pod bieżącą wodą i osuszyć ręcznikiem. Kroimy w plastry o grubości 0,5 cm. Blachę lub blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na nim kółka. Krążki można solić osobno lub nie, ponieważ śmietana i czapka czosnkowa również będą zawierać sól.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Obierz czosnek i przepuść przez prasę. Zetrzyj ser na średniej tarce. Wymieszaj świeżą śmietanę z posiekanym czosnkiem i startym serem, dodaj trochę soli. Dostosuj ilość czosnku do swojego gustu. Na każdym krążku cukinii nałóż 0,5-1 łyżkę stołową (w zależności od średnicy krążka cukinii) mieszanki śmietanowo-serowej.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Przygotowując takie danie, cukinię można przed pieczeniem posypać posiekanym koperkiem lub można to zrobić po ugotowaniu. Zrobiłam dwie opcje, a cukinia ze świeżymi ziołami (nie zapiekana z cukinią) wydała mi się bardziej aromatyczna i smaczniejsza. W przypadku pierwszej opcji na tym etapie posyp każde kółko cukinii posiekanymi ziołami. Blachę z cukinią wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 20 – 25 minut.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Czas pieczenia cukinii z serem i kwaśną śmietaną może być u Ciebie inny. O działaniu piekarników przeczytasz w artykule pod krokami. Gotową cukinię zapiekaną z serem i czosnkiem można podawać na ciepło lub na zimno. Mogą służyć jako gorąca przekąska, samodzielne danie lub dodatek. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Lenoczka
22.08.2023
4.7
Prosta, dietetyczna opcja gotowania cukinii. Podoba mi się też ta zapiekanka z cukinii z mięsem mielonym – jest bardziej satysfakcjonująca!
Author comment no avatar
Eugesza
22.08.2023
4.5
Cukinia zapiekana z serem w piekarniku to cudowne warzywo, które pasuje niemal do wszystkiego, co tylko można sobie wyobrazić. Danie to nadaje się zarówno do codziennych posiłków, jak i uroczystych biesiad. Cukinia nadaje potrawie lekkości, a serowi bogactwa smaku i sytości. Idealna para! Ponieważ staram się zdrowo odżywiać, zastąpiłam śmietanę jogurtem naturalnym. W rezultacie powstał bardzo delikatny i lekki kremowy sos z czosnkiem i serem. Skórka serowa jest po prostu boska! Cała moja rodzina zjadła to danie z przyjemnością, chociaż mężczyzn warzywami nie zaskoczycie) Dziękuję autorce za łatwy i smaczny przepis! Polecam)
Author comment no avatar
Julia
22.08.2023
4.6
Przed pieczeniem postanowiłam trochę podsmażyć cukinię na patelni. Smak jest bogatszy. Drobno posiekany koperek i natkę pietruszki dodajemy do startego sera. Ja użyłam serka kiełbasianego. Następnie dodałam śmietanę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Do każdego krążka cukinii dodałam serową „czapkę” i włożyłam do piekarnika. Bardzo smaczny przepis na cukinię zapiekaną z serem w piekarniku!
Author comment no avatar
Weronika
22.08.2023
4.6
Wczoraj robiłam cukinię według tego przepisu. Podobało mi się to bardzo!!! Soczyste, smaczne, aromatyczne. Do mieszanki śmietanowo-serowej dodałam łyżkę przyprawy naturalnej. Ja użyłam sera Suluguni. Bardzo spodobał mi się pomysł z papierem do pieczenia. Forma nie była tak tłusta, a co najważniejsze papier wchłonął nadmiar wilgoci z cukinii. Aniu, bardzo dziękuję za przepis. Oto moja cukinia na obiad)))
Author comment no avatar
Ksiunicz
22.08.2023
4.5
Udało mi się dzisiaj. Okazało się bardzo smaczne. Bardziej podobały mi się na ciepło niż na zimno. Na pewno będę znowu gotować. Następnym razem spróbuję doprawić cukinię przyprawami i położyć na niej plasterki pomidora. Myślę, że będzie pyszne. Dziękuję za przepis.
Author comment no avatar
Alesia Barinova
22.08.2023
4.8
U mnie był tylko ser tarty, ale dla lepszego efektu zaoszczędziłem czas, szybko się piecze, najlepszy produkt dietetyczny i w ogóle cukinię można jeść na surowo) Dodałem więcej czosnku, żeby była ostrzejsza) Dziękuję