Serwatkowe ciasteczka

Domowe, delikatne i chrupiące. Gotuj przynajmniej codziennie! Ciasteczka serwatkowe powstają z dostępnych dla każdego składników i wychodzą bardzo apetyczne i kruche. Dzieci są po prostu zachwycone takimi wypiekami! Spróbuj i ty!
138
113899
Naomi WoodNaomi Wood
Autor przepisu
Serwatkowe ciasteczka
Kalorie
314Kcal
Białko
5gram
Tłuszcz
10gram
Węglowodany
46gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 12
170ml
200гр
4filiżanka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 50 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Przygotujmy produkty. Podgrzej serwatkę, aż będzie ciepła. Włącz piekarnik, aby rozgrzał się do 180 stopni.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Musisz ugasić sodę w ciepłej serwatce.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Dodaj olej roślinny do serwatki i dobrze wymieszaj.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Teraz dodaj cukier i dobrze wymieszaj, aż się rozpuści.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Przesiej mąkę i dodaj najpierw jedną szklankę.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Dobrze wymieszaj, aby nie było grudek.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Następnie dodajemy po trochu mąkę i zagniatamy ciasto. Mąka każdego człowieka jest inna. Użyj ciasta, aby określić, ile dodać.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Gotowe ciasto jest bardzo gładkie i w ogóle nie klei się do dłoni)

  9. KROK 9

    KROK 9

    Ciasto rozwałkować na warstwę o grubości 5-6 mm. Jeśli chcesz bardzo chrupiące ciasteczka, rozwałkuj cieńsze)

  10. KROK 10

    KROK 10

    Do wycinania ciasteczek użyj dowolnej foremki)

  11. KROK 11

    KROK 11

    Blachę do pieczenia wykładamy pergaminem (ja mam matę silikonową) – układamy nasze przygotowane produkty i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 15 minut. Uważaj na ciasteczka – każdy piekarnik piecze je inaczej, więc nie przesuszaj ich.

  12. KROK 12

    KROK 12

    W trakcie pieczenia ciasteczka dobrze wyrosną, a ich brzegi się zarumienią.

  13. KROK 13

    KROK 13

    Tak wygląda wnętrze ciastek - luźne i miękkie.

  14. KROK 14

    KROK 14

    Wycinam różne ciasteczka) Takie oto piękne kaczki dostałam))) Zaparzamy aromatyczną herbatę i zapraszamy wszystkich do stołu! Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
prosty przepis prosty przepis
26.09.2023
4.5
Dzięki za wspaniały przepis. Wszystko jest bardzo proste i wykonane z niedrogich produktów, chociaż myślałam, że cukru jest dużo, więc ograniczyłam go do 150 gramów. Polecam każdemu, ten przepis jest już w mojej skarbonce!
Author comment no avatar
Eleno4ka
26.09.2023
4.9
Po zrobieniu domowego serka zostało trochę serwatki, więc zdecydowałam się upiec ciasteczka z użyciem serwatki. Minimum składników! Ciasto szybko się wyrabia, bardzo przyjemnie się z nim pracuje, jest miękkie, łatwe do rozwałkowania, nie klei się do rąk i stołu. Zmniejszyłam trochę ilość cukru i dodałam szczyptę soli. Wierzch ciasteczek posypałam ziarnami sezamu. Ciastka bardzo mi się podobały, nie rozwałkowałam ich zbyt cienko, więc wyszły miękkie. Bardzo budżetowa opcja na pyszne domowe ciasteczka. Dziękuję autorce za przepis!
Author comment no avatar
Alenka
26.09.2023
4.8
Szybkie i proste, też tak piekę
Author comment no avatar
Swietłana
26.09.2023
4.8
Zmniejszyłam ilość cukru i posypałam wierzch sezamem. bardzo smaczne, szybkie i łatwe.
Author comment no avatar
MarinaTom
26.09.2023
5
Dziękuję za wspaniały przepis na Ciasteczka Serwatkowe! ❤️ Postanowiłam zrobić je z cynamonem. Zmniejszyłam nieznacznie ilość cukru w ​​cieście (do 150 g), bo... cukier trafił do paczki cynamonowej.
Author comment no avatar
Asumana
26.09.2023
4.5
Dobry przepis 9/10, tyle że użyłam mniej cukru i dodałam do ciasta jajko. Ciasteczka wyszły chrupiące, lekko miękkie w środku. Dziękuję autorce za przepis ❤️