ホエークッキー

ステップバイステップの準備

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   商品を準備しましょう。ホエイを温かくなるまで加熱します。オーブンの電源を入れて180度に予熱します。

2. ステップ 2

   

   ソーダを温かいホエーで急冷する必要があります。

3. ステップ 3

   

   ホエーに植物油を加えてよく混ぜます。

4. ステップ 4

   

   次に砂糖を加えて溶けるまでよく混ぜます。

5. ステップ 5

   

   小麦粉をふるいにかけ、最初にグラス1杯を加えます。

6. ステップ 6

   

   だまがないようによく混ぜます。

7. ステップ 7

   

   次に小麦粉を少しずつ加えて生地をこねます。小麦粉は人それぞれ異なりますので、生地を使用して追加する量を決定してください。

8. ステップ 8

   

   出来上がりの生地はとても滑らかで手にベタつきません）

9. ステップ 9

   

   生地を5～6mmの厚さに伸ばします。非常にサクサクしたクッキーが必要な場合は、薄く伸ばしてください）

10. ステップ 10

    

    クッキーを切り抜くには、任意のクッキーカッターを使用してください)

11. ステップ 11

    

    ベーキングシートをクッキングシートで覆い（私はシリコンマットを持っています）、準備したものを並べ、予熱したオーブンに15分間置きます。クッキーに注意してください。オーブンは人によって焼き方が異なるため、乾燥しすぎないように注意してください。

12. ステップ 12

    

    焼いている間、クッキーはよく膨らみ、端が茶色くなります。

13. ステップ 13

    

    クッキーの中はこんな感じで、ゆるくて柔らかいです。

14. ステップ 14

    

    さまざまなクッキーを切り抜きました）これらは私が手に入れた美しいアヒルです）））香り高いお茶を淹れて、みんなをテーブルに招待します！食欲旺盛！

レシピへのコメント

簡単なレシピ 簡単なレシピ

26.09.2023

4.5

素晴らしいレシピをありがとう。どれもとてもシンプルで、手頃な価格の製品で作られていますが、砂糖が多いと思ったので、150グラムに減らしました。皆さんにもお勧めします。このレシピは私の貯金箱に入っています。

エレノ4カ

26.09.2023

4.9

自家製チーズを作った後にホエイが残っていたので、それを使ってクッキーを焼くことにしました。材料は最小限！生地は素早くこねられ、非常に扱いやすく、柔らかく、扱いやすく、伸ばすのが簡単で、手やテーブルにくっつきません。砂糖の量を少し減らして、塩をひとつまみ加えました。クッキーの上にごまをふりかけました。クッキーが気に入ったので、あまり薄く伸ばさなかったので、柔らかく仕上がりました。おいしい自家製クッキーを手頃な価格で購入できるオプションです。レシピを教えてくれた作者に感謝します！

アレンカ

26.09.2023

4.8

早くて簡単なので私もそうやって焼きます

スヴェトラーナ

26.09.2023

4.8

砂糖を減らしてゴマをふりかけました。とても美味しくて、早くて簡単です。

マリーナトム

26.09.2023

5

ホエイクッキーの素晴らしいレシピをありがとう！ ❤️シナモンを入れて作ることにしました。砂糖がシナモンの小包に入ってしまったので、生地の砂糖を少し減らしました（150 gに）。

アスマン

26.09.2023

4.5

良いレシピ9/10。砂糖の使用量を減らし、生地に卵を加えただけです。クッキーはサクサク、中は少し柔らかかったです。レシピを教えてくれた作者さんに感謝❤️