Słodka dynia pieczona w kawałkach z miodem w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak upiec słodką dynię pieczoną w piekarniku w kawałkach z miodem? Przygotuj jedzenie. Z tym przepisem najlepiej będą smakować najsłodsze odmiany dyni. Ale możesz bezpiecznie ugotować zwykły, ponieważ do pieczenia będzie używany miód. Jedyna uwaga to trochę zwiększyć jego ilość. Zawsze używaj miodu naturalnego – jest smaczniejszy i zdrowszy. To, czy dodać cynamon, czy nie, to kwestia gustu, ja bardzo go lubię, więc go używam.

2. KROK 2

   

   Dynię dokładnie myjemy, dokładnie nacierając pędzelkiem skórkę pod ciepłą wodą – będziemy z nią piec, a to ważne. Przekrój go na pół i usuń nasiona. Wygodniej jest to zrobić łyżką. Następnie pokrój dynię na porcje. Jak grube powinny być kawałki? To też kwestia gustu – my lubimy duże kawałki, ale dynię można pokroić w kostkę. W obu przypadkach przepis się sprawdzi, zmieni się jedynie czas pieczenia.

3. KROK 3

   

   Nie trzeba odcinać skórki z dyni – zapobiegnie to rozprzestrzenianiu się kawałków. Krojąc w kostkę, lepiej odciąć skórę. Pamiętaj jednak, aby odciąć wnętrze dyni wraz z resztkami nasion. Skróć go do twardej części.

4. KROK 4

   

   Weź patelnię lub naczynie żaroodporne. Wyłóż go pergaminem. Aby zapobiec poślizgowi, najpierw pamiętaj o tym rękami. Ułóż dynię, starając się, aby kawałki pozostały w jednej warstwie. Dzięki temu będą piec lepiej i szybciej. Za pomocą pędzla do ciasta posmaruj każdy kawałek miodem. Do tego potrzebny jest płynny miód. Jeśli Twój miód jest gęsty, rozpuść go w kąpieli wodnej.

5. KROK 5

   

   Posyp dynię mielonym cynamonem. Możesz także użyć innych odpowiednich przypraw - wanilii, gałki muszkatołowej, goździków, kardamonu.

6. KROK 6

   

   Dynię pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około 40 minut. Jeśli pokroisz dynię w kostkę, czas pieczenia można skrócić. Spójrz na stan dyni - miąższ powinien być łatwo przekłuty nożem. Gotową dynię można podawać na ciepło lub na zimno.

Komentarze do przepisu

Natalia M

11.12.2023

5

Został mi kawałek dyni

Margot

11.12.2023

4.7

Zapamiętam to do jesieni, naprawdę chcę spróbować

Maria Cruz

11.12.2023

4.5

Tak, szkoda, że ​​to nie sezon!

Ilga

11.12.2023

4.6

Wyszło pyszne. Czas gotowania: 40 minut.

Maria Cruz

11.12.2023

4.6

Lubię lekko przyrumienione, tak smakuje lepiej!

Irlandka

11.12.2023

4.6

Jaka szkoda, że ​​u mnie w domu nikt nie lubi dyni i nie zawsze mam czas na samodzielne gotowanie. Myślę, że ta dynia byłaby fajnym dodatkiem do mlecznej owsianki, bardzo podoba mi się to połączenie

Szura

11.12.2023

5

Ach, przypomniało mi się moje dzieciństwo, moja mama przygotowywała taką pieczoną dynię w cukrze, wcześniej dynia była często gotowana i dużo rosła, a jak smacznie się piecze, dziękuję Ilga, że ​​przypomniałaś mi o tak wspaniałym przepisie, okazuje się włókniste, z dużą ilością błonnika, delikatne i pachnące, po prostu cudowne, a jeśli dynia będzie słodka i ma piękny kolor, będzie doskonałym deserem. Sadzę odmiany miodu i ananasa - są takie piękne, a miąższ najdelikatniejszy)))