Ciasto kruche na tartaletki ze śmietaną i margaryną

Ten przepis stanowi idealną bazę do tartaletek! Tartaletki z domowego ciasta są smaczniejsze. Kto nie lubi małych kanapek, które są pięknie podane, świetnie wyglądają na stole i tak łatwo wpadają do ust? Mówię oczywiście o tartaletkach. Wiele przepisów na kanapki z tartalkami brzmi mniej więcej tak: „weź tyle gotowych tartalek”. Ale gdzie je można dostać, jeśli na przykład nie są sprzedawane w sklepie? Musisz je ugotować sam! Z tego przepisu dowiemy się, jak zrobić zwykłe ciasto na tartę – nie słodkie i nie słone. Ciasto to nadaje się na tartaletki zarówno z nadzieniem słodkim, jak i mięsnym lub rybnym. Ogólnie można powiedzieć, że jest to ciasto uniwersalne na tartaletki kruche.
405
23626
Milę ClarkMilę Clark
Autor przepisu
Ciasto kruche na tartaletki ze śmietaną i margaryną
Kalorie
548Kcal
Białko
9gram
Tłuszcz
34gram
Węglowodany
45gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 6

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny 10 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

  2. KROK 2

    KROK 2

  3. KROK 3

    KROK 3

  4. KROK 4

    KROK 4

  5. KROK 5

    KROK 5

  6. KROK 6

    KROK 6

  7. KROK 7

    KROK 7

  8. KROK 8

    KROK 8

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Corason
25.10.2023
4.5
Bardzo przydało mi się ciasto kruche na tartaletki na kwaśnej śmietanie i margarynie. To uniwersalne ciasto kruche, które z kwaśną śmietaną też jest pyszne. Z tego ciasta zrobiłam kruche ciasteczka dla dziecka. Ponieważ ciasto samo w sobie nie jest ani słodkie, ani słone, posypałam ciasteczka cukrem granulowanym. Podobało mi się podstawowe przygotowanie. Zgodnie z zaleceniem autora kremową margarynę trzymałam w zamrażarce. Następnie ostrym nożem posiekałem margarynę i mąkę i wyszło okruchy. Dodałam śmietanę o zawartości tłuszczu 15% i wymieszałam rękami. Ciasto zebrałam w kulę, zawinęłam w folię spożywczą i włożyłam do lodówki na godzinę. Ciasto schłodzone jest bardzo łatwe w obróbce. Nie kruszy się, nie rozrywa, nie łamie, roluje się i doskonale tnie. Ciasto po upieczeniu jest kruche, aromatyczne, chrupiące i bardzo smaczne. Doskonały przepis na ciasto kruche ze śmietaną na tartaletki i nie tylko. Dziękuję bardzo autorowi 😊
Author comment no avatar
Nachttoteryna
25.10.2023
4.6
Dobry, a co najważniejsze szybki i praktyczny przepis. Ciasto na tartę można łączyć z szeroką gamą produktów spożywczych. Jeśli w trakcie pieczenia dodamy do ciasta odrobinę cukru lub wanilii, tartaletki staną się doskonałą bazą do owocowego deseru lub lodów. Aby ciasto nie było zbyt suche i twarde, można na dno wlać odrobinę oleju. Jeśli tartaletki służą jako baza do sałatki, to danie należy przygotować wcześniej, aby ciasto było nasycone i stało się bardziej miękkie.
Author comment no avatar
Marina Pietrowna
25.10.2023
4.8
Albo czegoś nie zrozumiałem, albo… no cóż, w sumie nie do końca rozumiem… i jak nadać im kształt? W jakich foremkach je piec, na jaką grubość rozwałkować? Na początku myślałam, że mogłabym włożyć go do tortownicy, tylko nie wypełniać jej do końca ciastem (aby nie było wysokich boków). Proszę o wyjaśnienie
Author comment no avatar
Malenka=◙☼
25.10.2023
4.8
Marina, zimne ciasto należy rozwałkować i włożyć do foremek.
Author comment no avatar
Julia Mtsensk
25.10.2023
4.6
Postaram się zrobić zdjęcia krok po kroku i wrzucić.
Author comment no avatar
Marina Pietrowna
25.10.2023
4.7
O ile dobrze rozumiem, tartaletki można przygotować... Niedługo zamieszczę zdjęcia krok po kroku
Author comment no avatar
Malenka=◙☼
25.10.2023
4.9
Marina Petrovna, cieszę się, że Ci się podoba