Roladki z kiełbasą i serem

Name: Roladki z kiełbasą i serem
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 гр Cervelat; 50 гр Twardy ser; 1 filiżanka Orzechy włoskie; 1 Cytryny; 50 гр Majonez; 200 гр Oliwki; 1 ząbki czosnku Czosnek; według Twojego gustu Zieleń

Niesamowicie smaczne i bardzo urocze bułeczki! Szybkie w przygotowaniu, piękne w designie. Oryginalne i atrakcyjne bułeczki z przekąskami widziałam na rocznicę mojej chrzestnej. Postanowiłam je trochę zmienić i zaprojektować po swojemu. Wyszło bardzo reprezentacyjnie, elegancko, estetycznie i wręcz świątecznie!

138

10109

Emmę Smith

Autor przepisu

Kalorie

881kcal

Białko

28g

Tłuszcz

84g

Węglowodany

8g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

500гр

50гр

1filiżanka

1

50гр

200гр

1ząbki czosnku

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 15 minuty

KROK 1
Lepiej jest wziąć grubą kiełbasę, której średnica wynosi około 10 centymetrów. I należy go pokroić w cienkie plasterki
KROK 2
Zacznijmy formować bułki. Bierzemy jeden krąg kiełbasy - naszą bazę. Nałóż na nią warstwę mieszanki orzechów, a następnie połóż połówki oliwek na środku, przecięciem do dołu. Dodać trochę grubo lub drobno startego sera, dodać 2 plasterki cytryny i jedną lub dwie gałązki ziół.
KROK 3
Zwiń wszystko w tubę i zabezpiecz wykałaczką lub patykiem. Wykorzystujemy całą kiełbasę i całe nadzienie. Gotowe roladki układamy na płaskim, dużym naczyniu w kształcie piramidy, dodatkowo dekorujemy świeżymi ziołami lub układamy wokół nich oliwki. Mój ojciec chrzestny powiedział mi, jak zrobić bułki kiełbaskowe, a teraz dzielę się z Wami przepisem.

Komentarze do przepisu

Mieć nadzieję

23.10.2023

5

Do takich bułek biorę szynkę. Robię z serem i czosnkiem. Jeśli przygotowuję ją wcześniej, przykrywam ją folią, ponieważ szynka szybko traci swój wygląd.

Ania

23.10.2023

4.7

Pyszne, efektowne roladki kiełbaskowe. Podoba mi się również ten przepis. Miłego dnia