Wurstbrötchen mit Käse
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Kochzeit: 15 minSCHRITT 1
Nehmen Sie besser eine dicke Wurst, deren Durchmesser etwa 10 Zentimeter beträgt. Und es sollte in dünne Scheiben geschnitten werden
SCHRITT 2
Beginnen wir mit dem Formen der Rollen. Wir nehmen einen Wurstkreis – unsere Basis. Tragen Sie eine Schicht Nussmischung darauf auf und legen Sie dann die Olivenhälften mit der Schnittseite nach unten in die Mitte. Etwas grob oder fein geriebenen Käse dazugeben, 2 Zitronenscheiben und ein bis zwei Zweige Kräuter dazugeben.
SCHRITT 3
Alles in eine Röhre rollen und mit einem Zahnstocher oder Spieß feststecken. Wir verwenden die gesamte Wurst und die gesamte Füllung. Die fertigen Wurstbrötchen legen wir auf eine flache große Schüssel in Form einer Pyramide, dekorieren sie zusätzlich mit frischen Kräutern oder arrangieren Oliven darum herum. Mein Pate hat mir erzählt, wie man Wurstbrötchen macht, und jetzt habe ich das Rezept mit euch geteilt.
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