Kanapki ze szprotami, serem topionym i jajkami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić kanapki ze szprotkami, serem topionym i jajkami? Bardzo proste i szybkie. Na początek przygotuj wszystkie niezbędne składniki zgodnie z listą. Zamiast bagietki można użyć zwykłego bochenka chleba lub chleba żytniego. Jeśli chcesz, do sera topionego możesz dodać drobno posiekane zioła i czosnek przepuszczony przez prasę.

2. KROK 2

   

   Bagietkę pokroić ukośnie na plastry o grubości 1-1,5 cm.

3. KROK 3

   

   Wyjmij szproty ze słoika i strząśnij olej. Jeśli chcesz, żeby danie było jeszcze tańsze, zamiast całych szprotek możesz użyć kupionego w sklepie pasztetu ze szprotów.

4. KROK 4

   

   Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Każde jajko pokroić w cienkie plasterki. Zamiast kroić jajka w plasterki, można je zetrzeć na drobnej tarce. I w tej formie wymieszaj z serem topionym. Lub połóż starte jajko na wierzchu sera topionego.

5. KROK 5

   

   Posmaruj plasterki bagietki roztopionym serem. W razie potrzeby można wstępnie wysuszyć chleb w tosterze lub na suchej patelni. Ale w tym przypadku chleb z pewnością będzie musiał zostać schłodzony do temperatury pokojowej, w przeciwnym razie ser będzie unosił się na ciepłym chlebie.

6. KROK 6

   

   Na każdym kawałku bochenka połóż plasterek ugotowanego jajka. Jajko możesz zastąpić lub uzupełnić innymi warzywami, takimi jak pomidory, por lub zwykła cebula, sałata lodowa itp.

7. KROK 7

   

   Na kanapkach ułóż jedną wędzoną rybę. W pobliżu umieść świeżą pietruszkę.

8. KROK 8

   

   Podawaj kanapki natychmiast, dekorując pomidorkami koktajlowymi. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Aliona

12.08.2023

5

Uniwersalny przepis na kanapki ze szprotkami, serem topionym i jajkami na każdą okazję. Jak to mówią, na święto i na świat. Chcieliśmy zrobić te kanapki na czarnym chlebie. Najpierw położyłam szproty na ręczniku papierowym, żeby odsączyć nadmiar oleju. Sama dodałam plasterki świeżego ogórka. Nawiasem mówiąc, bardzo podobała mi się rada autora, aby zetrzeć jajka i wymieszać je z serem. Następnym razem zrobię dokładnie to. Wtedy na kawałku chleba będzie więcej miejsca