Kanapki ze szprotami na świątecznym stole

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 25 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić kanapki ze szprotami na świąteczny stół? Bardzo proste i szybkie. Na początek przygotuj wszystkie niezbędne składniki zgodnie z listą. Zamiast chleba żytniego można użyć bochenka. Lepiej kupić pokrojony chleb. W ten sposób zaoszczędzisz sobie czasu. Ponadto równomiernie pokrojone równe plasterki wyglądają piękniej na stole. Chleb pokroić w kromki o grubości około 1 cm. Jeśli chcesz, możesz zastąpić twarożek serem topionym.

2. KROK 2

   

   Możesz kupić gotowy twarożek ze sklepu lub zrobić go sam z twarogu i kwaśnej śmietany przetartej przez sito. Jednocześnie do twarogu można dodać sól, pieprz i chmiel suneli – otrzymamy doskonały, domowy twaróg.

3. KROK 3

   

   Wyjmij szproty ze słoika i strząśnij olej. Jeśli chcesz, żeby danie było jeszcze tańsze, zamiast całych szprotek możesz użyć kupionego w sklepie pasztetu ze szprotów.

4. KROK 4

   

   Awokado przekrój na pół i usuń pestkę. Każdą połówkę obierz i pokrój w cienkie plasterki. Ważne jest, aby obierać awokado w tej kolejności. Przecież awokado zawiera olejki eteryczne i po usunięciu skórki owoc staje się śliski. Przecinając go na pół, możesz się skaleczyć.

5. KROK 5

   

   Połówkę czerwonej cebuli pokroić w cienkie plasterki. Rozłóż koła na pierścienie.

6. KROK 6

   

   Każdą kromkę chleba smarujemy twarogiem. W razie potrzeby można wstępnie wysuszyć chleb w tosterze lub na suchej patelni. Ale w tym przypadku chleb z pewnością będzie musiał zostać schłodzony do temperatury pokojowej.

7. KROK 7

   

   Na każdą kanapkę połóż 2-3 plasterki awokado.

8. KROK 8

   

   Połóż jedną wędzoną rybę na awokado.

9. KROK 9

   

   Na wierzchu ułóż krążki czerwonej cebuli.

10. KROK 10

    

    Udekoruj kanapki oliwkami i gałązkami pietruszki i podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Aliny2455

13.08.2023

4.9

Zaskakująco smaczne i łatwe w przygotowaniu kanapki. Chciałem urozmaicić stół noworoczny, wybrałem tę opcję i nie żałowałem. Mój mąż to docenił i mnie też się podobało. Tylko zamiast czarnego chleba wzięłam bagietkę, nie suszyłam jej na patelni. Na pewno zrobię to jeszcze raz.

Corason

13.08.2023

4.8

Bardzo ciekawe kanapki zaintrygowały mnie swoim składem. Zwykle gotuję po prostu grzanki ze szprotkami, ale to jest takie piękne. Nie mogłam przejść obok i nie ugotować) Kupiłam awokado i szproty, była czerwona cebula, a zamiast twarogu wzięłam ser topiony zgodnie z radą autora, podoba mi się bardziej. Całkowicie wykluczyłam oliwki, bo ich nie lubię. Wziąłem biały pokrojony chleb