Kanapki w piekarniku z gotowaną kiełbasą i serem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 25 minuty

1. KROK 1

   

   Do przygotowania kanapek weźmy następujące produkty: chleb (używam bagietki francuskiej z koperkiem i czosnkiem), ser twardy, kiełbasa gotowana (w tym przypadku kiełbasa cielęca z pistacjami), pomidor dla soczystości, majonez.

2. KROK 2

   

   Bagietkę pokroić w cienkie plasterki. Jest to wygodne w przypadku pilnika do chleba i sera.

3. KROK 3

   

   Dojrzałego, soczystego pomidora pokroić w cienkie plasterki.

4. KROK 4

   

   Kiełbasę również pokroić w cienkie, elastyczne plasterki.

5. KROK 5

   

   Twardy ser możesz także drobno pokroić tym samym nożem lub zetrzeć go na grubej tarce – jak Ci wygodniej. Wygodniej jest mi brać plasterki sera.

6. KROK 6

   

   Teraz przystąp do składania kanapek: posmaruj kawałki chleba majonezem (użyj wysokiej jakości majonezu od sprawdzonego producenta lub zrób to sam).

7. KROK 7

   

   Na majonezie ułożyć plasterki kiełbasy.

8. KROK 8

   

   Teraz połóż jasne pomidory na kiełbasie.

9. KROK 9

   

   I przykryj plasterkami sera

10. KROK 10

    

    Ułóż kanapki na pergaminie w naczyniu do pieczenia i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.

11. KROK 11

    

    Kanapki pieczemy w piekarniku z kiełbasą i serem, aż ser się roztopi, a chleb będzie ogólnie zarumieniony.

12. KROK 12

    

    Nie podawaj od razu kanapek do piekarnika z kiełbasą i serem - poczekaj, aż trochę ostygną, takimi kanapkami bardzo łatwo się poparzyć: wysoka temperatura pod skórką serową utrzymuje się dość długo, zwłaszcza takich nie podawaj kanapki dzieciom od razu, koniecznie sprawdź ich pikantność, możesz nawet lekko przekroić skórkę sera dla dziecka.

Komentarze do przepisu

Elechka

03.10.2023

4.5

Okazuje się, że to prawdziwa mini pizza. Robię te gorące kanapki na przekąskę, korzystając z tego przepisu.