Panini al forno con salsiccia bollita e formaggio
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Per preparare i panini, prendi i seguenti prodotti: pane (io uso una baguette francese con aneto e aglio), formaggio a pasta dura, salsiccia bollita (in questo caso salsiccia di vitello con pistacchi), pomodoro per succosità, maionese.
PASSO 2
Tagliare la baguette a fettine sottili. Questo è conveniente farlo con una lima per pane e formaggio.
PASSO 3
Tagliare il pomodoro maturo e succoso a fettine sottili.
PASSO 4
Tagliate anche la salsiccia a fettine sottili ed elastiche.
PASSO 5
Puoi anche tagliare sottilmente il formaggio a pasta dura con lo stesso coltello o grattugiarlo su una grattugia grossa, come preferisci. Per me è più comodo prendere delle fette di formaggio.
PASSO 6
Ora inizia ad assemblare i panini: spalma i pezzi di pane con la maionese (usa maionese di alta qualità di un produttore affidabile o creane una tua).
PASSO 7
Disporre le fette di salsiccia sulla maionese.
PASSO 8
Ora metti i pomodori luminosi sulla salsiccia.
PASSO 9
E coprite con fette di formaggio; non dovrebbe esserci abbastanza formaggio, dopotutto si scioglierà e manterrà la succosità dei componenti del sandwich.
PASSO 10
Metti i panini su pergamena in una teglia e mettili in forno preriscaldato a 180 gradi.
PASSO 11
Cuocere i panini al forno con la salsiccia e il formaggio fino a quando il formaggio sarà sciolto e il pane generalmente sarà dorato.
PASSO 12
Non servire subito i panini al forno con salsiccia e formaggio - lasciali raffreddare un po ', è molto facile scottarsi con tali panini: l'alta temperatura sotto la crosta di formaggio dura a lungo, soprattutto non servirli subito i panini per i bambini, assicurati di controllare la loro piccantezza, puoi anche tagliare leggermente il guscio di formaggio per il bambino .
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