Sałatka z krewetkami, ananasem i serem

Smaczna i zdrowa sałatka z krewetek z ciekawym dressingiem. Połączenie składników samej sałatki, bez uwzględnienia dressingu, jest bardzo udane. Ale dzięki sosowi sałatka staje się nie tylko smaczna, ale zyskuje pewnego rodzaju wyrafinowane wyrafinowanie w najlepszych tradycjach kuchni francuskiej. Zwykły twardy ser można zastąpić serkiem pleśniowym i danie restauracyjne gotowe.
134
216262
Emmę SmithEmmę Smith
Autor przepisu
Sałatka z krewetkami, ananasem i serem
Kalorie
95Kcal
Białko
11gram
Tłuszcz
4gram
Węglowodany
2gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 6
200гр
100гр
2łyżka
1łyżeczka
0.25łyżeczka
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 28 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić sałatkę z krewetkami, ananasem i serem? Przygotuj składniki. Do przygotowania sałatki z krewetkami i ananasem potrzebne będą: krewetki (masa netto w obranej formie min. 200 g), ananas w puszce, sałata, ser żółty i jajko.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Najpierw ugotuj krewetki w osolonej wodzie z dodatkiem liścia laurowego i 1 łyżką. l. sok cytrynowy. Następnie odlej wodę, ostudź krewetki i obierz je.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Ugotuj jajko na twardo. Studzimy, obieramy i kroimy na 4 części.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Ser pokroić na małe kawałki.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Wyjmij ananasy ze słoika, strząśnij syrop i pokrój je na małe kawałki.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Tankowanie. Do dressingu będziemy potrzebować: jogurt naturalny bez dodatków (można wziąć grecki), gotową musztardę Dijon (można użyć granulowaną), suszony czosnek, mielony czarny pieprz i sól.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Jogurt połączyć z musztardą, suszonym czosnkiem, mielonym czarnym pieprzem i solą.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Wszystko dobrze wymieszaj.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Umyj liście sałaty, osusz je i rozerwij rękami. Na talerzu ułóż liście sałaty. Na wierzchu ułóż ćwiartki jaj.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Na wierzchu ułóż ser i ananasy.

  11. KROK 11

    KROK 11

    Dodaj krewetki.

  12. KROK 12

    KROK 12

    Sosem polej sałatkę i podawaj. Sałatkę można lekko posypać świeżo zmielonym pieprzem.

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Tomek
16.11.2023
4.6
Powinieneś otrzymać ciekawą w smaku sałatkę. Spodobał mi się kolejny przepis na sałatkę z krewetkami, ananasem i kapustą pekińską.
Author comment no avatar
Anna Mereżko
16.11.2023
4.5
Wow, jaki ciekawy przepis. Poszedłem gotować))
Author comment no avatar
Londyn
16.11.2023
4.9
Połączenie krewetek i ananasa jest wyjątkowo orzeźwiające i smaczne