Sałatka z ananasem i kurczakiem oraz serem z czosnkiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z ananasem i kurczakiem i serem czosnkowym? Przygotuj wszystkie niezbędne produkty. Na porcję dla dwojga będziemy potrzebować: małej piersi z kurczaka, trzech lub czterech krążków ananasa z puszki, kawałka sera około 100 gramów, dwóch ząbków czosnku (jeden dla tych, którzy nie przepadają za mocnym smakiem czosnku), majonezu , przyprawy. Jeśli spodziewasz się dużej liczby gości, podwój lub nawet potroj ilość składników.

2. KROK 2

   

   Przygotowanie wstępne jest wymagane tylko w przypadku filetów z kurczaka. Marynuj pierś kurczaka przez kilka minut w dowolnej ulubionej przyprawie (ja użyłam ziół włoskich i soli).

3. KROK 3

   

   Następnie podsmaż pierś kurczaka z obu stron na niewielkiej ilości oleju roślinnego. Niech smażona pierś ostygnie. Możesz po prostu ugotować filet z kurczaka w osolonej wodzie, ale smażony kurczak jest znacznie smaczniejszy.

4. KROK 4

   

   Ugotowaną pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę.

5. KROK 5

   

   Wyjmij kilka krążków ananasa ze słoiczka i delikatnie wyciśnij je z syropu, aby nie puścił nadmiaru wilgoci. Ananasa z puszki również pokroić w średniej wielkości kostkę.

6. KROK 6

   

   Bierzemy dowolny ser, który lubimy, najważniejsze jest to, że jest twardy. Słony ser dobrze się sprawdza. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Ser można pokroić w drobną kostkę, smak sałatki będzie nieco inny. Mnie bardziej smakuje z tartym serem.

7. KROK 7

   

   Teraz przygotujmy sos do sałatki. Aby to zrobić, wymieszaj majonez z przyprawami (ja użyłam ziół włoskich, możesz użyć zwykłego mielonego czarnego pieprzu), wyciśnij czosnek i dobrze wymieszaj. Jeśli chcesz, majonez można zastąpić kwaśną śmietaną lub gęstym niesłodzonym jogurtem.

8. KROK 8

   

   Wszystkie przygotowane składniki wymieszaj w głębokim talerzu i dodaj dressing czosnkowy. Delikatnie wymieszaj sałatkę. Pobierz próbkę i jeśli nie ma wystarczającej ilości soli, dodaj sól do smaku.

9. KROK 9

   

   Podawać, według uznania udekorować ziołami i podawać. Świąteczną wersję sałatki można przygotować warstwami w krążku do serwowania, dzięki czemu będzie wyglądać bardziej efektownie.

Komentarze do przepisu

zaznoba

11.09.2023

5

Dziękuję za wspaniałą sałatkę! Znam przepis na sałatkę z kurczakiem, ananasem i orzechami włoskimi. Cudowne połączenie.

Ljalja2023

11.09.2023

4.5

Wspaniała sałatka z niedrogich produktów w pośpiechu - sałatka z ananasem i kurczakiem oraz serem z czosnkiem. Dosłownie zrobiłem sobie jedną porcję

spędzać czas

11.09.2023

4.8

Wyjątkowo smaczna sałatka dla koneserów pikantnego smaku. Szybka w przygotowaniu i bardzo satysfakcjonująca, wszystkim bardzo smakowała sałatka z kurczakiem z ananasem, serem i czosnkiem. Poprosili też o przepis! Dziękuję!