Sałatka z fasolą, koreańską marchewką i grzankami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z fasolą, koreańską marchewką i grzankami? Przygotuj wszystkie wymienione produkty. Użyłam gotowych koreańskich marchewek i czerwonej fasoli z puszki, więc przygotowanie zajęło mi tylko kilka minut. Możesz użyć krakersów kupionych w sklepie lub przygotować je samodzielnie.

2. KROK 2

   

   Weź więc głęboką miskę o odpowiednim rozmiarze. Umieść w nim koreańską marchewkę.

3. KROK 3

   

   Zetrzyj ser na grubej tarce i dodaj do marchewki. Który ser lepiej wziąć? Do sałatki idealnie nadaje się każdy twardy lub półtwardy ser. Tym razem mam Goudę.

4. KROK 4

   

   Odlać płyn z fasoli z puszki. Fasolę odcedzamy na durszlaku i płuczemy pod bieżącą zimną wodą. Delikatnie potrząśnij durszlakiem kilka razy, aby usunąć nadmiar wody (chociaż możesz pominąć ten krok i nie opłukiwać fasoli). Umieść fasolę w misce.

5. KROK 5

   

   Krakersy zrobiłam sama z trzech kawałków chleba tostowego. W tym celu kroję chleb w drobną kostkę tej samej wielkości i suszę na patelni, ciągle mieszając.

6. KROK 6

   

   Opłucz warzywa i wysusz. Jakie warzywa najlepiej uzupełniają sałatkę? Można śmiało stosować młodą cebulę, koperek, natkę pietruszki czy kolendrę.

7. KROK 7

   

   Drobno posiekaj warzywa i dodaj do sałatki.

8. KROK 8

   

   Następnie przychodzi kolej na krakersy.

9. KROK 9

   

   Wymieszaj sałatkę, dodaj sól do smaku i od razu podawaj. W pobliżu umieść sosjerkę z majonezem.

10. KROK 10

    

    Przed posiłkiem do salaterki dodać majonez i wszystko dobrze wymieszać. Do smaku możesz użyć więcej majonezu niż wskazano w przepisie. Lubię, gdy sałatki mają minimalną ilość różnych sosów, dlatego użyłam 2 łyżek majonezu.

Komentarze do przepisu

Maystina

16.12.2023

4.7

Zobaczyłam ciekawą sałatkę z fasolką, koreańską marchewką i grzankami i przygotowałam ją dla urozmaicenia. Miałem mniej sera niż zalecano, ale i tak wyszło pyszne. Krakersy sama usmażyłam na patelni. Kawałek chleba pokroiłam na kwadraty i usmażyłam na oleju słonecznikowym na złoty kolor. Do krakersów nie dodawałam żadnych przypraw, choć mogłam je czymś posypać. Produkty ciekawie się ze sobą łączą. W rezultacie powstała bardzo oryginalna sałatka, którą zachwyciła się cała rodzina. Dzieciom najbardziej smakowały oczywiście grzanki) Dzięki za przepis!

Nastazja

16.12.2023

4.8

Udało się na Nowy Rok! Przygotowanie tej sałatki nie jest trudne, wszystko jest szybkie. I naprawdę smaczne! Polecam.

OLICZKA

16.12.2023

4.6

Sałatka z fasolką, koreańską marchewką i grzankami wyszła pyszna, bardzo mi smakowała. Myślę, że można go przygotować zarówno na święto, jak i na zwykły dzień. Można to szybko i łatwo zrobić. dzięki za przepis.