Grzyby sałatkowe, cebula, jajka i korzeń selera

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z grzybów, cebuli, jajek i korzenia selera? Używamy pieczarek na surowo. Aby to zrobić, musisz wybrać małe, młode i jędrne. Należy je umyć i obrać z czapek. Ogórki w sałatce również wyjdą świeże, dobrze je umyj. Weź zieloną cebulę, ugotuj jajka na twardo i ostudź. Będziesz także potrzebować świeżej bazylii i kawałka korzenia selera dla smaku. Aby ubrać sałatkę, użyj lekkiego majonezu i soli do smaku.

2. KROK 2

   

   Pieczarki pokroić w plasterki.

3. KROK 3

   

   Ogórki pokroić wzdłuż na ćwiartki, a następnie pokroić w trójkąty.

4. KROK 4

   

   Zetrzyj korzeń selera na grubej tarce.

5. KROK 5

   

   Drobno posiekaj zieloną cebulę wraz z bazylią.

6. KROK 6

   

   Jajka na twardo pokroić w taki sam sposób jak ogórki, najpierw wzdłuż na cztery części, a następnie w poprzek.

7. KROK 7

   

   Wszystkie posiekane produkty - pieczarki, ogórki, cebulę, bazylię, korzeń selera, jajka - włóż do miski.

8. KROK 8

   

   Sałatkę posolić i doprawić lekkim majonezem.

9. KROK 9

   

   Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj w misce - sałatka z grzybów, cebuli i jajek gotowa.

10. KROK 10

    

    Przygotowaną sałatkę przełóż do salaterki i podawaj jako zimną przekąskę. Sałatka ta sprawdzi się zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek do drugiego dania.