샐러드 버섯 양파 계란과 셀러리 뿌리
생 샴피뇽, 파, 계란의 섬세한 샐러드. 매우 섬세한 맛을 지닌 빠르고 향기로운 샐러드입니다. 생 샴 피뇽과 파, 삶은 계란의 탁월한 조합. 이 샐러드는 휴일 테이블 메뉴를 다양화할 것입니다.
단계별 준비
요리 시간: 20 분
단계 1
버섯, 양파, 계란, 셀러리 뿌리로 샐러드를 만드는 방법은 무엇입니까? 우리는 샴 피뇽을 생으로 사용합니다. 그러기 위해서는 작고 젊고 확고한 사람을 선택해야 합니다. 뚜껑에서 씻어서 껍질을 벗겨야합니다. 샐러드의 오이도 신선해 지므로 잘 씻으십시오. 파를 가져다가 삶은 계란을 삶아 식힌다. 맛을 내기 위해서는 신선한 바질과 셀러리 뿌리도 필요합니다. 샐러드를 드레싱하려면 가벼운 마요네즈와 소금을 사용하여 맛보십시오.
단계 2
샴 피뇽을 조각으로 자릅니다.
단계 3
오이를 세로로 4등분한 다음 삼각형으로 자릅니다.
단계 4
굵은 강판에 셀러리 뿌리를 갈아주세요.
단계 5
바질과 함께 파를 잘게 썬다.
단계 6
삶은 계란을 오이와 같은 방법으로 먼저 세로로 네 부분으로 자른 다음 십자형으로 자릅니다.
단계 7
버섯, 오이, 양파, 바질, 셀러리 뿌리, 계란 등 다진 제품을 모두 그릇에 담습니다.
단계 8
샐러드에 소금을 뿌리고 가벼운 마요네즈로 맛을 냅니다.
단계 9
그릇에 모든 재료를 잘 섞으십시오. 버섯, 양파, 계란 샐러드가 준비되었습니다.
단계 10
준비된 샐러드를 샐러드 그릇에 담고 차가운 전채요리로 드세요. 이 샐러드는 독립 요리로도 좋고 반찬으로도 좋습니다.
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