Sałatka w Tartlecie z czerwoną rybą, serem i ogórkiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 25 minuty

1. KROK 1

   

   Włóż ser do zamrażarki (w ten sposób lepiej się zetrze) i poczekaj, aż jajka się ugotują.

2. KROK 2

   

   Na około 5 minut przed rozpoczęciem pracy, z wystudzonymi jajkami i serem, przystąpmy do krojenia składników. A pierwszym będzie lekko solony łosoś. Pokrój w drobną kostkę, zostawiając trochę do dekoracji tartaletek.

3. KROK 3

   

   Włóżmy plastry do miski, gdzie następnie przygotujemy pyszne nadzienie do tartaletek.

4. KROK 4

   

   Jeśli jajka ostygną, obierz je i zetrzyj na tarce. Jeśli chcesz, możesz go drobno posiekać.

5. KROK 5

   

   Włóżmy je też do miski.

6. KROK 6

   

   Ser topiony trudno jest pokroić bardzo drobno

7. KROK 7

   

   Po dodaniu startego sera do pozostałych składników kontynuujemy pracę - wystarczy, że ogórek posiekamy. Jaki format? Powtórzę: Twój wybór. Wolałem drobno posiekać.

8. KROK 8

   

   Umieść ogórek w misce i zakończ proces krojenia, siekając warzywa. Miałem koperek. Celowo nie wzięłam go w tak dużej ilości, żeby nie przyćmiło to ani smaku, ani wyglądu lekko solonego łososia. W końcu to towarzysz, który jest w stanie przyćmić świat!

9. KROK 9

   

   Zbierzmy wszystkie składniki w misce. Wszystko wymieszaj i dodaj śmietanę. Nie musimy też zabierać go dużo, w przeciwnym razie może on również zniweczyć całą naszą pracę. Wszystko dobrze wymieszaj. Nadzienie jest gotowe.

10. KROK 10

    

    Przygotujmy tartaletki.

11. KROK 11

    

    Nałóż do nich nadzienie i udekoruj według smaku. Można użyć pasków rybnych, ziół itp.

Komentarze do przepisu

mający szczęście

20.09.2023

4.7

Co za piękność! Dziękuję autorowi! Oferuję kolejny wspaniały przepis na świąteczny stół!