Królewska przekąska noworoczna w tartalkach

Wspaniała, piękna przystawka na świąteczną ucztę! Noworoczna królewska przystawka w tartalkach z bieługą i różowym kawiorem z łososia doskonale komponuje się z tradycyjnym sylwestrowym szampanem. Do każdej gotowej tartaletki nałożyłam łyżkę gęstej śmietany, a następnie odrobinę bieługi i różowego kawioru z łososia. W świetle girlandy choinkowej jajka mienią się niczym szlachetne klejnoty, rozsypane na śniegu przez nieostrożną rękę noworocznej zamieci. Jedzenie jest bardzo proste, a przepisu nauczyłam się od koleżanki, która wie, jak bajecznie pięknie udekorować stół sylwestrowy, tak pięknie, że aż chce się usmażyć jajko na patelni i zjeść na nim przekąskę, nie dotykając cudownego dzieła sztuki swoimi rękami. Ale tak czy inaczej zbliża się Nowy Rok, wszyscy szczęśliwie siadają do stołu i zakłócają cudowną harmonię. Szkoda oczywiście, ale właśnie po to powstał, abyśmy Nowy Rok świętowali nie tylko pełni radości, ale też z pełnymi brzuchami. Ma to również bardzo, bardzo pozytywny wpływ na Twój nastrój.