Romantyczna pizza w 30 minut

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 20 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotujmy ciasto. Do miski wlej 125 ml ciepłego mleka i dodaj 1 łyżeczkę suszonych drożdży. Dodaj szczyptę soli i 1 łyżkę oleju roślinnego. Zamieszać. Przesiej 175 g mąki przez drobne sito i zagniataj ciasto przez 1 minutę. Przykryj folią spożywczą i odstaw na 40 minut, aż ciasto podwoi swoją objętość.

2. KROK 2

   

   Zacznijmy napełniać! 1 średnią cebulę przekrój na pół i drobno posiekaj.

3. KROK 3

   

   Pokrój 150 gramów marynowanych grzybów na dowolne kawałki.

4. KROK 4

   

   1-2 średnie pomidory przekrój na pół i pokrój w plasterki.

5. KROK 5

   

   170 gramów gotowanej kiełbasy pokroić w krążki i według uznania wyciąć serca.

6. KROK 6

   

   Zetrzyj 150 gramów sera na grubej tarce.

7. KROK 7

   

   Składanie pizzy. Odkryć ciasto i położyć je na papierze pergaminowym. Lekko podsyp mąką i rozwałkuj na cienką warstwę o grubości około 4-5 milimetrów.

8. KROK 8

   

   Ciasto przykryj wcześniej przygotowaną foremką i lekko dociśnij brzegi formy, tworząc zarys serca. Sposób wykonania takiego kształtu znajdziesz tutaj. Ostrożnie przetnij nożem wzdłuż konturu. I odłóż resztę ciasta na bok.

9. KROK 9

   

   Przygotowane serce przykryj foremką i nakłuj ciasto widelcem.

10. KROK 10

    

    Wyciśnij odrobinę ketchupu i posmaruj nim całe ciasto. To samo zrób z majonezem.

11. KROK 11

    

    Posyp posiekaną cebulą na wierzchu i ułóż posiekane grzyby. Posyp odrobiną sera i rozłóż kiełbasę na całej pizzy. Posyp pizzę pozostałym serem i rozłóż pokrojone pomidory wzdłuż całego konturu. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 30 minut.

12. KROK 12

    

    Pizza jest gotowa! W razie potrzeby można również posypać ziołami i podawać. Taki obiad doda komfortu i romantycznej atmosfery Twojemu codziennemu życiu, a Ty będziesz zachwycony smakiem tej pizzy!